抽檢“進”廟會 放心品美食
2024-02-18 17:27
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：董芳忠
市場監(jiān)管部門抽檢廟會上的食品。
執(zhí)法人員檢查小吃攤,。
今年春節(jié),，北京文化廟會“回歸”。為保障文化廟會安全穩(wěn)定和經(jīng)營有序,，北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)管局在春節(jié)期間派出工作人員駐點監(jiān)管,，全力保障盧溝橋宛平文化廟會順利進行。執(zhí)法人員抽檢小吃類展位,，利用快速檢測設備對食品進行檢測,，同時查看從業(yè)人員健康證明、進貨查驗記錄,、食材儲放,、操作工具清洗消毒、加工過程控制等落實情況,，督促經(jīng)營者主動落實食品安全主體責任,，及時消除食品安全風險，確保廣大市民安心逛廟會,、放心品美食,。
中國消費者報記者董芳忠攝影報道
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