中國消費者報沈陽訊（記者王文郁）遼寧省沈陽市皇姑區(qū)有大學,、中小學、幼兒園139所,，各類食堂183個。市場監(jiān)管部門將守護校園食品安全作為監(jiān)管工作的重中之重,。2月27日,，皇姑區(qū)市場監(jiān)管服務(wù)中心主任辛輝在沈陽市召開的校園食品安全自查整治專項行動調(diào)度會暨春季校園食品安全工作部署會議上，介紹該區(qū)今年在校園食品安全監(jiān)管上,，要著重加強“6點創(chuàng)新”,。
據(jù)介紹,，皇姑區(qū)市場監(jiān)管局設(shè)計了《校園餐飲具清洗手冊》《校園鼠患排查要點手冊》《校園食材驗收流程及注意事項》等指導(dǎo)宣傳材料，計劃開學后陸續(xù)通過微信電子雜志的形式,，發(fā)放給各學校,、幼兒園,，希望通過圖文并茂的簡易操作指南方式,，給食品安全再加一道鎖。
目前,，皇姑區(qū)市場監(jiān)管局正與區(qū)教育局籌劃參考較為成熟的“創(chuàng)城”模式,，在保護校園食品安全和排查鼠患工作中，系統(tǒng)性,、長期性地引入第三方評價機制,。
同時，計劃在學校設(shè)置食藥科普站,，定期組織抽檢人員現(xiàn)場向?qū)W生以及學生家長演示抽檢流程,，深化“你點我檢”進校園；及時更新科普站的宣傳品供師生閱讀,，定期進校園組織食品安全,、藥品安全的科普活動。
由皇姑區(qū)市場監(jiān)管局的各個市場監(jiān)管所所長對接到轄區(qū)學校,，擔任食品安全名譽副校長,，肅清校園周邊食品安全風險隱患點。
皇姑區(qū)市場監(jiān)管局要求監(jiān)管人員通過多輪次的檢查摸底和問詢溝通,，對相關(guān)經(jīng)營主體的風險點,、薄弱點了如指掌，指導(dǎo)改進必須細致到位,，可操作性強,；擬實行定期發(fā)布“紅黑榜”，對整改不到位不及時的經(jīng)營主體進行通報,，對嚴重違法行為加大處罰力度,，公布典型案例強化警示教育作用。
計劃開展“現(xiàn)場觀摩找差距 互學互鑒促提升”活動,，選取先進典型,，組織各學校之間開展觀摩交流活動，通過直觀感受和經(jīng)驗交流,，共同提高學校食堂管理水平,。
官方微信公眾號
官方微博
