中國消費(fèi)者報(bào)杭州訊(記者施本允)為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管、嚴(yán)守食品安全底線,,積極營造全社會關(guān)心關(guān)注關(guān)愛廣大師生飲食安全和身體健康的良好氛圍,,浙江省杭州市在日前統(tǒng)一開展開學(xué)季“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園主題活動。據(jù)悉,,本次活動以多種形式,,讓學(xué)生和家長親身體驗(yàn)、親自參與,、積極互動,。
開學(xué)季在學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查。資料圖片
在開學(xué)季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查活動中,,由區(qū)食品安全監(jiān)督協(xié)會理事,、食品安全義務(wù)監(jiān)督員等組成的“食品安全監(jiān)督團(tuán)”跟隨2名執(zhí)法人員,依次對3所學(xué)校的食堂開展食品安全專項(xiàng)檢查,,重點(diǎn)檢查學(xué)?!叭展芸亍⒅芘挪?、月調(diào)度”制度執(zhí)行等主體責(zé)任落實(shí)情況,,學(xué)校食堂從業(yè)人員持證情況,食材采購,、儲存,、加工制作以及餐具清洗消毒,、留樣等食品安全管理情況等。
在活動中,,同時開展的還有食品安全“你點(diǎn)我檢”活動,。在“食品安全監(jiān)督團(tuán)”見證下,杭州西湖大學(xué)學(xué)生代表和雙橋幼兒園,、云谷學(xué)校學(xué)生家長代表,,對他們自己關(guān)心關(guān)注的重點(diǎn)食材品種進(jìn)行現(xiàn)場點(diǎn)檢,點(diǎn)選的食材在第三方食品檢測公司的配合下由執(zhí)法人員進(jìn)行當(dāng)場封樣,,并立即送樣至第三方食品檢測公司實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢驗(yàn),。
在主會場杭州云谷學(xué)校,現(xiàn)場開展了食品安全“你送我檢”免費(fèi)快檢活動,,部分家長代表在云谷學(xué)校食堂隨機(jī)選取5到8種食材(食用農(nóng)產(chǎn)品為主)交第三方檢測公司開展現(xiàn)場快速檢測,,并現(xiàn)場公布檢測結(jié)果。同時,,邀請3到5名學(xué)生代表在專人技術(shù)人員的指導(dǎo)下對點(diǎn)選的食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘是否超標(biāo)進(jìn)行實(shí)際操作體驗(yàn),。食品安全游園宣傳活動則是通過謠言粉碎機(jī)、食物中毒與食物儲存問答游戲,、種子猜猜猜,、食品添加劑與非法添加物分辨、食品知識小問答等食品安全科普知識問答活動,,在游戲中向?qū)W生科普食品安全知識。
“此次活動以小切口展示食品安全黨政同責(zé),,有效提升食品安全綜合治理水平的扎實(shí)舉措,,也是深入踐行總局‘開門抽檢 監(jiān)管為民’,浙江省局‘開門辦抽檢,、服務(wù)惠民生’理念,,一以貫之以群眾喜聞樂見的活動方式推動‘你點(diǎn)我檢’走入百姓生活的重要方式,后續(xù),,杭州市將常態(tài)化,、規(guī)范化全面開展此類活動?!焙贾菔惺袌霰O(jiān)管局黨委委員,、副局長張洪閣表示。
記者獲悉,,開學(xué)期間,,杭州市場監(jiān)管部門將對全市學(xué)校進(jìn)行全覆蓋檢查,截至目前已檢查413家學(xué)校,。下一步,,杭州市將以“四個最嚴(yán)”為根本遵循,,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,持續(xù)開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動,。對在校園食品抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格的食品,,嚴(yán)格按“五個到位”要求閉環(huán)處置,同時按程序通報(bào)教育部門和包保干部,,全面落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”,,切實(shí)提升校園食品安全管理水平,筑牢校園食品安全防線,。