中國消費者報北京訊（記者董芳忠文/攝）3月8日,，北京市東城區(qū)消費者協(xié)會組織誠信服務承諾單位相關(guān)人員、基層市場監(jiān)管所干部,、消費維權(quán)志愿專家,、消費者代表等30余人，到中華老字號北京稻香村門店開展消費體察活動,。
體察人員首先來到位于東四北大街的北京稻香村第三營業(yè)部,，在店長的引導下，對北京稻香村的百年發(fā)展史進行了解,。通過店長的講解,，體察人員對北京稻香村的商標品牌有了更清楚的了解。
二十四節(jié)氣時令產(chǎn)品引起消費者關(guān)注,。
活動中,，消費者代表品嘗了北京稻香村的福龍餅、吉慶餅等龍年限定新品,，了解了北京稻香村二十四節(jié)氣系列產(chǎn)品的立意與創(chuàng)新,。同時，消費者代表對中華百年老字號如何在時代洪流中不斷創(chuàng)新,、精進提出了寶貴意見,。
隨后，體察人員走進了位于東四北大街的北京稻香村零號店，在相關(guān)項目負責人的講解下,，了解了北京稻香村零號店的創(chuàng)新理念與經(jīng)營情況,。傳統(tǒng)與國潮創(chuàng)新結(jié)合的切入點何在，如何將京味糕點及其背后蘊含的文化與現(xiàn)代時尚潮流相結(jié)合,，傳播中國傳統(tǒng)美食文化,，北京稻香村交出了一份令人滿意的答卷。
工作人員展示專為兒童設(shè)計的糕點,。
北京稻香村公司負責人表示,，北京稻香村將繼續(xù)以“誠信為魂、質(zhì)量為綱”的經(jīng)營理念打造核心競爭力,，繼續(xù)守正創(chuàng)新，不斷弘揚中華美食文化,，并致力于將蘊涵中國傳統(tǒng)文化的食品推向世界,，展示中華美食魅力，為廣大消費者提供更加優(yōu)質(zhì)放心的產(chǎn)品,，不斷滿足消費者多樣化消費需求,。
消費者代表參觀各式糕點的制作過程。
活動后,，消費者代表們紛紛表示,，消費體察活動不僅給消費者與企業(yè)互聞互知、互通有無提供了橋梁,，更是對消費者知情權(quán)的保障,，提振了消費信心。
北京市東城區(qū)消協(xié)秘書長馬傳生指出,，消費體察活動旨在深入宣傳2024年“激發(fā)消費活力”消費維權(quán)年主題,。本次消費體察活動通過實地聽講解、品產(chǎn)品,、察環(huán)境,、提建議，讓消費者直觀地了解中華老字號美食魅力,，從而敢消費,、愿消費，樹立品質(zhì)消費信心,，激發(fā)消費活力,。
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