中國消費者報廣州訊(陳曉瑩 記者李青山)在“3•15”之際,為強化食品安全監(jiān)管,,深入排查食品安全風(fēng)險隱患,,切實保障人民群眾的飲食安全,廣東省市場監(jiān)管局組織開展“你點我檢,、服務(wù)惠民生”活動,,著力解決人民群眾重點關(guān)注的食品安全問題,讓食品安全看得見,、摸得著,,提升人民群眾食品安全監(jiān)管感知度。
本次活動采取網(wǎng)絡(luò)票選抽檢品種,、抽樣場所和檢驗項目類型的方式進(jìn)行,。根據(jù)票選結(jié)果,3月13日上午,,廣東省市場監(jiān)管局聯(lián)合廣州市市場監(jiān)管局在廣州天河城的部分餐飲服務(wù)單位開展現(xiàn)場抽樣及餐廳后廚的現(xiàn)場檢查,。市場監(jiān)管和抽樣人員現(xiàn)場隨機選取一家火鍋店、一家茶餐廳和一家烘焙店作為食品安全抽檢和檢查對象,,抽取了畜肉類和蔬菜類等生鮮類食品,、鮮切果盤、煎炸過程用油,、熟肉類食品,、粉面米飯類、自制糕點等食品品種,,并對監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),,糾正了部分不規(guī)范的操作,督促餐飲服務(wù)單位及時整改,。
廣東省市場監(jiān)管局邀請南方日報,、廣東廣播電視臺等主流媒體對現(xiàn)場的食品安全抽樣和檢查進(jìn)行了現(xiàn)場直播和深入報道。本次活動中所抽取樣品的檢驗結(jié)果,、核查處置情況等將通過官網(wǎng)發(fā)布,。
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