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中國消費(fèi)者報(bào)南京訊 油綠如玉,、糯韌綿軟、甜而不膩,、清香撲鼻，又到青團(tuán)子上市的時(shí)節(jié),，不少市民,、游客慕名排隊(duì)嘗鮮。為切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),、確保市民消費(fèi)安全,，近期，江蘇省南京市雨花臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局板橋分局適時(shí)而動(dòng),、迅速出擊,，對(duì)轄區(qū)內(nèi)銷售青團(tuán)的商戶進(jìn)行檢查。

上市的青團(tuán),。資料圖片

執(zhí)法人員通過對(duì)制作青團(tuán)的原輔料,、加工人員個(gè)人健康狀況、現(xiàn)場(chǎng)加工制作環(huán)節(jié)及生產(chǎn)環(huán)境是否符合食品安全生產(chǎn)要求等方面進(jìn)行了全面“體檢”,。在檢查過程中,，執(zhí)法人員隨機(jī)抽取食品原輔料要求商戶提供索證索票，同時(shí)針對(duì)部分商戶的生產(chǎn)加工環(huán)境提出了一些整改要求,。

接下來,，南京市市場(chǎng)監(jiān)管部門還將持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì),，針對(duì)時(shí)令美食不斷翻新的特點(diǎn)，加大食品安全監(jiān)管力度并分類納入季度抽檢計(jì)劃,，及時(shí)排查化解風(fēng)險(xiǎn)隱患,，對(duì)違反食品安全法律法規(guī)、侵害消費(fèi)者身體健康權(quán)益的行為給予堅(jiān)決打擊,，嚴(yán)守食品安全底線,，守護(hù)板橋時(shí)令美食,。（薛晶晶 魯?shù)ゆ?/strong>）