中國消費(fèi)者報(bào)深圳訊(記者黃劼)7月1日,,深圳市地方標(biāo)準(zhǔn)《食品經(jīng)營許可遠(yuǎn)程視頻核查指南》(DB4403/T451—2024)正式實(shí)施。
該標(biāo)準(zhǔn)適用于在深圳市經(jīng)營熱食類食品制售,、冷食類食品制售,、生食類食品制售、自制飲品制售(不含自釀酒)等大型餐館、中型餐館,、小型餐館,、小餐飲、飲品店,、糕點(diǎn)店等主體實(shí)施的食品經(jīng)營許可遠(yuǎn)程視頻核查工作,,明確了申請、受理,、拍攝,、遠(yuǎn)程視頻核查、審核,、審批和后續(xù)事項(xiàng)等環(huán)節(jié)的規(guī)定,,為規(guī)范食品經(jīng)營許可遠(yuǎn)程視頻核查相關(guān)工作提供了標(biāo)準(zhǔn)支撐。
據(jù)了解,,為探索更高效,、便利、經(jīng)濟(jì),、精準(zhǔn)的核查與服務(wù)模式,,2020年1月,深圳市市場監(jiān)管局提出遠(yuǎn)程視頻核查,,并在深圳市龍崗區(qū)開展試點(diǎn)工作,,后逐步擴(kuò)展至全市范圍。相較于傳統(tǒng)現(xiàn)場核查模式,,遠(yuǎn)程核查模式打破時(shí)間、空間阻礙,,極大程度提高了工作效率,,降低了相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)。2022年3月,,在深圳市市場監(jiān)管局審批處的指導(dǎo)下,,該局許可審查中心申請地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng),并于同年6月開始啟動(dòng)編寫,。歷經(jīng)兩年,,經(jīng)公開征求意見、編制修訂,、技術(shù)審查等環(huán)節(jié),,最終形成發(fā)布稿。
據(jù)介紹,,該標(biāo)準(zhǔn)彌補(bǔ)了相關(guān)領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)空白,,具有廣泛推廣價(jià)值和實(shí)踐應(yīng)用價(jià)值,通過規(guī)范企業(yè)和市場監(jiān)管人員在食品經(jīng)營許可遠(yuǎn)程視頻核查工作中的操作行為,,為探索新形勢下的食品經(jīng)營許可現(xiàn)場核查工作模式提供參考與指引,。該標(biāo)準(zhǔn)將在提升企業(yè)體驗(yàn)感,、統(tǒng)一工作標(biāo)準(zhǔn)、促進(jìn)多領(lǐng)域發(fā)展等方面發(fā)揮重要作用,,助力市場監(jiān)管事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

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