中國消費(fèi)者報(bào)濟(jì)南訊（記者尹訓(xùn)銀）蒙陰蜜桃是山東省蒙陰縣的特產(chǎn),，也稱壽桃、仙果,，至今已有2000多年的栽培歷史,，因“色澤艷麗，果肉細(xì)膩,，汁甜如蜜,，個(gè)大味香”而名揚(yáng)四海。蒙陰蜜桃營養(yǎng)豐富，以鮮食為主,，果汁中含有葡萄糖,、果糖、蛋白質(zhì),、維生素,、胡蘿卜素、鈣,、磷,、鐵等成分，含糖高達(dá)13%—18%,，最高能達(dá)20%,。為幫助廣大消費(fèi)者選購正宗的蒙陰蜜桃，近日,，山東省消費(fèi)者協(xié)會(huì),、臨沂市消費(fèi)者協(xié)會(huì)、蒙陰縣消費(fèi)者協(xié)會(huì)聯(lián)合提醒廣大消費(fèi)者選購時(shí)要做到“四看”“一聞”“一掂”,。
看產(chǎn)地,。消費(fèi)者應(yīng)注意查看其產(chǎn)地信息，生產(chǎn)基地地址是否在蒙陰境內(nèi),，銷售者是否申請(qǐng)使用了帶有蒙陰蜜桃地理標(biāo)志的專用標(biāo)志,。
看顏色。優(yōu)質(zhì)的桃子表面顏色通常不均勻,，黃里透紅,，紅色面積大于黃色的更好吃。如果桃子全紅,，則有可能是藥物催熟的,。
看絨毛。桃子表面通常有一層薄薄的絨毛,，絨毛立挺表示桃子新鮮,，絨毛稀疏且塌扁，說明桃子放置時(shí)間已長,，口感可能欠佳,。
看桃尖。桃子有“公母”之分,，其中“公桃子”的桃尖部位會(huì)稍微凸起,，“母桃子”的桃尖部位則相對(duì)平坦，前者的口感通常比后者好,，更甜美多汁,。
聞香味,。自然成熟的桃子會(huì)散發(fā)出淡淡的桃子清香味。如果桃子聞起來沒有清香味,，可能是未完全成熟,，如果有刺鼻味道，則可能是人工催熟,。
掂重量,。相同個(gè)頭的桃子，掂起來分量重的肉質(zhì)更緊實(shí),，水分足,，香甜多汁。
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