蒙陰蜜桃怎么選？這份消費提示告訴你
2024-07-01 19:02
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：尹訓銀
中國消費者報濟南訊（記者尹訓銀）蒙陰蜜桃是山東省蒙陰縣的特產(chǎn),，也稱壽桃,、仙果,，至今已有2000多年的栽培歷史,，因“色澤艷麗，果肉細膩,，汁甜如蜜,，個大味香”而名揚四海。蒙陰蜜桃營養(yǎng)豐富,，以鮮食為主,，果汁中含有葡萄糖、果糖,、蛋白質(zhì),、維生素、胡蘿卜素,、鈣,、磷、鐵等成分,，含糖高達13%—18%,，最高能達20%。為幫助廣大消費者選購正宗的蒙陰蜜桃,，近日,，山東省消費者協(xié)會、臨沂市消費者協(xié)會,、蒙陰縣消費者協(xié)會聯(lián)合提醒廣大消費者選購時要做到“四看”“一聞”“一掂”,。
看產(chǎn)地。消費者應注意查看其產(chǎn)地信息,，生產(chǎn)基地地址是否在蒙陰境內(nèi),，銷售者是否申請使用了帶有蒙陰蜜桃地理標志的專用標志。
看顏色,。優(yōu)質(zhì)的桃子表面顏色通常不均勻,，黃里透紅,，紅色面積大于黃色的更好吃。如果桃子全紅,，則有可能是藥物催熟的,。
看絨毛。桃子表面通常有一層薄薄的絨毛,，絨毛立挺表示桃子新鮮,，絨毛稀疏且塌扁，說明桃子放置時間已長,，口感可能欠佳,。
看桃尖。桃子有“公母”之分,，其中“公桃子”的桃尖部位會稍微凸起,，“母桃子”的桃尖部位則相對平坦，前者的口感通常比后者好,，更甜美多汁,。
聞香味。自然成熟的桃子會散發(fā)出淡淡的桃子清香味,。如果桃子聞起來沒有清香味,，可能是未完全成熟，如果有刺鼻味道,，則可能是人工催熟,。
掂重量。相同個頭的桃子,，掂起來分量重的肉質(zhì)更緊實,，水分足，香甜多汁,。
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