中國消費(fèi)者報(bào)杭州訊(記者施本允)近日,,浙江省杭州市拱墅區(qū)市場監(jiān)管局開展“你點(diǎn)我檢”夏日飲品專項(xiàng)抽檢,工作人員核查店鋪經(jīng)營資格后,,隨機(jī)邀請現(xiàn)場群眾挑選自己感興趣的飲品,。隨后,工作人員對這些飲品封存并送至實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測,。
據(jù)介紹,,此次檢測覆蓋拱墅區(qū)內(nèi)24家餐飲門店,共計(jì)抽檢30批次飲品,,不僅覆蓋了市場上大眾飲品品牌,,還包括了部分餐廳推出的自制飲品,被抽檢的品種涵蓋了奶茶,、奶昔,、鮮榨果汁及食用冰等。
拱墅區(qū)市場監(jiān)管局有關(guān)人員告訴記者,,此次抽檢結(jié)果全部合格,,合格率為100%。據(jù)悉,,在本次檢測中,,針對10批次奶茶樣品檢驗(yàn)了咖啡因項(xiàng)目,,最低檢測值為175mg/kg,最高檢測值為365mg/kg,,平均檢驗(yàn)結(jié)果242.8mg/kg,。“這個(gè)檢測值如果每杯容量均按500ml進(jìn)行計(jì)算,,每杯奶茶約含咖啡因121.4mg,。”
記者了解到,,根據(jù)美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)的建議,,推薦普通成人每日咖啡因最大攝入量為400mg。按上述檢測結(jié)果推算可得,,每杯奶茶提供的咖啡因含量約為每日咖啡因最大攝入量的30%,。
對此,拱墅區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者,,過量攝入咖啡因?qū)θ梭w健康可能產(chǎn)生負(fù)面影響,。一方面,長期大量飲用會(huì)導(dǎo)致人體對咖啡因的敏感度降低,,使得提神效果減弱,。另一方面,它也可能引起心率加快,、失眠,、焦慮、頭痛和胃部不適等問題,。鑒于此,盡管奶茶香醇誘人,,但適度飲用至關(guān)重要,,尤其是在臨近睡眠時(shí)間,以免影響睡眠質(zhì)量和整體健康,。
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