中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊（記者賈珺）元宵節(jié)臨近,，元宵,、湯圓等傳統(tǒng)美食迎來(lái)銷(xiāo)售高峰,。為保障市民“舌尖上的安全”,，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局全力護(hù)航元宵佳節(jié),。記者2月11日從北京市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,，該局抽檢的62批次元宵（湯圓）全部合格,，節(jié)日食品安全狀況總體穩(wěn)定,。
據(jù)介紹,，近期，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了元宵（湯圓）專(zhuān)項(xiàng)抽檢行動(dòng),，抽檢范圍覆蓋商場(chǎng),、超市、批零市場(chǎng),、餐飲單位,、生產(chǎn)企業(yè)以及網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等銷(xiāo)售場(chǎng)所，共對(duì)32家單位銷(xiāo)售的17家主要品牌,、62批次元宵（湯圓）進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),。依據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定，針對(duì)元宵（湯圓）產(chǎn)品可能存在的食品添加劑超范圍或超限量使用,、污染物超標(biāo),、質(zhì)量指標(biāo)不合格等安全風(fēng)險(xiǎn)，重點(diǎn)檢驗(yàn)甜味劑,、防腐劑,、著色劑、污染物項(xiàng)目,，檢驗(yàn)結(jié)果全部合格,。
2月11日，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合西城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)商超,、餐飲單位開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查,，重點(diǎn)對(duì)節(jié)日熱銷(xiāo)的元宵、湯圓等食品進(jìn)行抽樣檢測(cè),。執(zhí)法人員用手機(jī)對(duì)商超,、餐飲企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照進(jìn)行掃碼登記，并對(duì)儲(chǔ)存條件,、經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛(wèi)生,、生產(chǎn)日期、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等進(jìn)行了嚴(yán)格檢查,。在檢查散裝元宵,、湯圓時(shí)，執(zhí)法人員重點(diǎn)查看是否在保質(zhì)期內(nèi)、儲(chǔ)存條件是否符合要求,、標(biāo)簽信息是否齊全等,，同時(shí)督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制售的元宵開(kāi)展安賽蜜和硼砂項(xiàng)目的快速檢測(cè),，結(jié)果均合格,。
北京市市場(chǎng)監(jiān)管局、北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)同時(shí)提醒消費(fèi)者,，從正規(guī)生產(chǎn)廠家購(gòu)買(mǎi)元宵,、湯圓，關(guān)注生產(chǎn)者和經(jīng)銷(xiāo)者名稱(chēng),、食品生產(chǎn)許可證號(hào),、產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等，同時(shí)注意產(chǎn)品的貯存條件及食用方式,。產(chǎn)品配料表中明確標(biāo)識(shí)了原料,、食品添加劑等信息，建議仔細(xì)查看后再根據(jù)需求選購(gòu),，關(guān)注含致敏物質(zhì),、適宜食用量以及不適用人群等提示信息，健康食用,。
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