中國消費(fèi)者報(bào)北京訊（記者賈珺）元宵節(jié)臨近,，元宵,、湯圓等傳統(tǒng)美食迎來銷售高峰。為保障市民“舌尖上的安全”，北京市市場監(jiān)管局全力護(hù)航元宵佳節(jié),。記者2月11日從北京市市場監(jiān)管局獲悉，該局抽檢的62批次元宵（湯圓）全部合格,，節(jié)日食品安全狀況總體穩(wěn)定。
據(jù)介紹,，近期,，北京市市場監(jiān)管局組織開展了元宵（湯圓）專項(xiàng)抽檢行動(dòng)，抽檢范圍覆蓋商場,、超市、批零市場、餐飲單位,、生產(chǎn)企業(yè)以及網(wǎng)絡(luò)平臺等銷售場所,，共對32家單位銷售的17家主要品牌、62批次元宵（湯圓）進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),。依據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定,，針對元宵（湯圓）產(chǎn)品可能存在的食品添加劑超范圍或超限量使用、污染物超標(biāo),、質(zhì)量指標(biāo)不合格等安全風(fēng)險(xiǎn)，重點(diǎn)檢驗(yàn)甜味劑,、防腐劑、著色劑,、污染物項(xiàng)目，檢驗(yàn)結(jié)果全部合格,。
2月11日，北京市市場監(jiān)管局聯(lián)合西城區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)商超,、餐飲單位開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查，重點(diǎn)對節(jié)日熱銷的元宵,、湯圓等食品進(jìn)行抽樣檢測,。執(zhí)法人員用手機(jī)對商超,、餐飲企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照進(jìn)行掃碼登記，并對儲存條件,、經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)日期,、標(biāo)簽標(biāo)識等進(jìn)行了嚴(yán)格檢查,。在檢查散裝元宵,、湯圓時(shí),，執(zhí)法人員重點(diǎn)查看是否在保質(zhì)期內(nèi),、儲存條件是否符合要求、標(biāo)簽信息是否齊全等,，同時(shí)督促經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，并對現(xiàn)場制售的元宵開展安賽蜜和硼砂項(xiàng)目的快速檢測,，結(jié)果均合格,。
北京市市場監(jiān)管局,、北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)同時(shí)提醒消費(fèi)者，從正規(guī)生產(chǎn)廠家購買元宵,、湯圓，關(guān)注生產(chǎn)者和經(jīng)銷者名稱,、食品生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等,，同時(shí)注意產(chǎn)品的貯存條件及食用方式,。產(chǎn)品配料表中明確標(biāo)識了原料,、食品添加劑等信息,，建議仔細(xì)查看后再根據(jù)需求選購,，關(guān)注含致敏物質(zhì),、適宜食用量以及不適用人群等提示信息,，健康食用。
