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中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南寧訊（李秀香 記者顧艷偉）近日,，記者從廣西壯族自治區(qū)百色市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到,，今年以來(lái),，該局牢牢守住食品安全底線，創(chuàng)新監(jiān)管服務(wù)模式,，提振經(jīng)營(yíng)主體信心，為全力擴(kuò)大消費(fèi)積蓄新動(dòng)能，為高質(zhì)量發(fā)展增添新優(yōu)勢(shì),。

為高效辦成一件事，百色市市場(chǎng)監(jiān)管局試點(diǎn)企業(yè)開(kāi)辦住所（經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所）承諾制登記及自動(dòng)審批改革,，企業(yè)登記“秒辦秒批”,，營(yíng)業(yè)執(zhí)照“即辦即得”。推進(jìn)開(kāi)辦餐飲店“一件事”實(shí)施“一窗受理+并聯(lián)審批”,。申辦餐飲店可同步申請(qǐng)“食品經(jīng)營(yíng)許可”“招牌設(shè)施設(shè)置備案”“公眾聚集場(chǎng)所投入使用,、營(yíng)業(yè)前消防安全檢查”“使用燃?xì)獾慕?jīng)營(yíng)場(chǎng)所營(yíng)業(yè)前燃?xì)獍踩珯z查”等政務(wù)服務(wù)事項(xiàng)，“一件事”集成辦理,、多端獲取服務(wù),。

同時(shí)，堅(jiān)持行政處罰寬嚴(yán)相濟(jì)的原則,，動(dòng)態(tài)優(yōu)化市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域?qū)徤靼荼O(jiān)管“5張清單”4.0版,，創(chuàng)新完善“首違免罰”“底限處罰”、執(zhí)法“觀察期”等柔性執(zhí)法監(jiān)管機(jī)制,，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域初次違法且危害后果輕微并及時(shí)改正的違法行為,，開(kāi)展包容審慎監(jiān)管執(zhí)法。今年來(lái),，共依法辦理從輕,、減輕、免罰食品類案件560件,，促進(jìn)食品行業(yè)健康加快發(fā)展,。

百色市還與防城港、崇左兩個(gè)邊境市簽訂《廣西邊疆民族地區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流合作協(xié)議》,，交叉開(kāi)展檢查,，形成區(qū)域間食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息互通、會(huì)商研判,、預(yù)警交流,、風(fēng)險(xiǎn)發(fā)布、聯(lián)合整治的風(fēng)險(xiǎn)治理新模式,，有效服務(wù)中國(guó)—東盟經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來(lái)和RCEP政策紅利釋放,。

百色市還設(shè)立食品安全監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)，在全市重大活動(dòng)常用接待酒店,、部分學(xué)校和學(xué)校食材重點(diǎn)供應(yīng)商等重點(diǎn)企業(yè)和場(chǎng)所設(shè)立哨點(diǎn),，打造“專人服務(wù)、專群聯(lián)絡(luò)、快速處置,、快速反饋（兩專兩快）”的食品安全監(jiān)測(cè)工作機(jī)制,，從源頭上化解風(fēng)險(xiǎn)。今年以來(lái),，共開(kāi)展重大活動(dòng)保障34起,，有效保障85餐次5712人次的用餐安全。針對(duì)農(nóng)村群宴可能存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,，百色市建立“縣（局）,、鄉(xiāng)（所）、村（協(xié)管員）”三級(jí)聯(lián)動(dòng)農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管機(jī)制,，將食品安全“兩個(gè)責(zé)任”細(xì)化到農(nóng)村群宴監(jiān)管最小單元,，完善雙向報(bào)審，倡導(dǎo)定點(diǎn)舉辦宴席,。同時(shí),，組織食品安全協(xié)管員、信息員及農(nóng)村宴席廚師開(kāi)展食品安全培訓(xùn)13期,，對(duì)今年舉辦5380餐次265821人次的農(nóng)村進(jìn)餐進(jìn)行764次現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),，有效提升了餐飲安全“最后一公里”的服務(wù)水平。

“我們將繼續(xù)完善從市場(chǎng)準(zhǔn)入‘最先一公里’到食品安全‘最后一公里’的閉環(huán)工作機(jī)制,，靠前服務(wù),，抓實(shí)責(zé)任，守牢安全,，建設(shè)更加公正,、透明、安全的食品市場(chǎng)環(huán)境,，提升整個(gè)城市的商業(yè)環(huán)境和形象,。”百色市食安辦主任,，市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記,、局長(zhǎng)周永智說(shuō)。