中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊（ 記者董芳忠）中秋佳節(jié)將至，北京市豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合節(jié)令性食品特點(diǎn),，為防止市場(chǎng)上出現(xiàn)商標(biāo)侵權(quán),、公示信息不全,、產(chǎn)品過(guò)度包裝等問(wèn)題，從轄區(qū)大型批發(fā)市場(chǎng)入手，靠前指導(dǎo)，精準(zhǔn)施策,，全面規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，切實(shí)保障居民百姓“舌尖上的安全”,。
9月10日,，記者隨豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員來(lái)到京深海鮮市場(chǎng)，市場(chǎng)內(nèi)人頭攢動(dòng),，熱鬧非凡,。在閘蟹區(qū)入口公示欄處，記者看到懸掛的“大閘蟹規(guī)范經(jīng)營(yíng)指引”,，該“指引”以流程圖的形式讓商戶和消費(fèi)者快速,、精準(zhǔn)地了解到銷(xiāo)售大閘蟹所需憑證和要求,。同時(shí)，記者還看到市場(chǎng)對(duì)大閘蟹銷(xiāo)售企業(yè)信息進(jìn)行了詳細(xì)公示,，包括商戶名稱,、攤位號(hào)、經(jīng)營(yíng)的閘蟹產(chǎn)地（供應(yīng)商）,、閘蟹品牌等信息,。
京深海鮮市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為保障中秋,、國(guó)慶期間消費(fèi)者對(duì)閘蟹的采購(gòu)需求，京深海鮮市場(chǎng)在豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的指導(dǎo)下,，對(duì)銷(xiāo)售閘蟹商戶進(jìn)行全面摸排和規(guī)范,，目前，市場(chǎng)內(nèi)共有銷(xiāo)售閘蟹商戶27家,，銷(xiāo)售閘蟹的原產(chǎn)地,、檢測(cè)證明、供貨方資質(zhì)等信息已全部公示,，市場(chǎng)還公示了消費(fèi)投訴電話,，消費(fèi)者可放心在市場(chǎng)選購(gòu)。
記者跟隨執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)來(lái)到一處閘蟹經(jīng)營(yíng)商戶處,，對(duì)其進(jìn)貨查驗(yàn),、索證索票等制度落實(shí)情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。檢查結(jié)果表明,，該商戶所售大閘蟹的產(chǎn)地證明,、檢驗(yàn)檢疫證明及商標(biāo)授權(quán)證明材料齊全。
第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)工作人員在對(duì)螃蟹抽檢樣品進(jìn)行封存,。董芳忠/攝
第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)在售大閘蟹進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽檢,，重點(diǎn)檢測(cè)大閘蟹獸藥殘留、重金屬等指標(biāo),，抽檢結(jié)果將向社會(huì)公示,。
豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品市場(chǎng)科副科長(zhǎng)田春苗表示，為防止市場(chǎng)上出現(xiàn)商標(biāo)侵權(quán),、產(chǎn)地溯源難等問(wèn)題,，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)于8月中旬開(kāi)始就對(duì)閘蟹銷(xiāo)售市場(chǎng)進(jìn)行靠前指導(dǎo)，其中特別針對(duì)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行源頭把控,，提前指導(dǎo)市場(chǎng)規(guī)范制作指引公示牌,、全面梳理閘蟹經(jīng)營(yíng)商戶和閘蟹品牌及產(chǎn)地，對(duì)市場(chǎng)主辦方及經(jīng)營(yíng)商戶開(kāi)展培訓(xùn)教育,、加大監(jiān)督抽檢力度,，多維度,、多方位為即將到來(lái)中秋佳節(jié)保駕護(hù)航。
隨后,，記者隨執(zhí)法人員來(lái)到中央批發(fā)市場(chǎng),，對(duì)月餅銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查和監(jiān)督抽檢。據(jù)悉,，今年預(yù)計(jì)市場(chǎng)內(nèi)商戶月餅批發(fā)量達(dá)20噸,。經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)月餅批發(fā)商戶進(jìn)行檢查，進(jìn)貨票據(jù),、供貨商資質(zhì)和檢測(cè)證明等齊全,，未發(fā)現(xiàn)違法問(wèn)題。
執(zhí)法人員在檢查月餅的生產(chǎn)日期等,。董芳忠/攝
在開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查的同時(shí),，豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)月餅銷(xiāo)售攤位進(jìn)行了抽檢，就酸價(jià),、過(guò)氧化值,、糖精鈉等指標(biāo)開(kāi)展檢測(cè)。同時(shí),，為了保障兩節(jié)期間節(jié)令市場(chǎng)食品安全,，豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于近期開(kāi)展了中秋、國(guó)慶“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),，通過(guò)線上問(wèn)卷調(diào)查的方式,，廣泛征集群眾關(guān)心的食品種類(lèi)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,。根據(jù)問(wèn)卷反饋情況,，計(jì)劃在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展月餅、大閘蟹等節(jié)令食品抽樣檢測(cè)500批次,，抽檢點(diǎn)位涉及商超,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲,、食品專(zhuān)營(yíng)店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,。
下一步，豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將通過(guò)對(duì)轄區(qū)節(jié)令食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)更加嚴(yán)格的規(guī)范和指導(dǎo),，為消費(fèi)者營(yíng)造安全,、放心的消費(fèi)購(gòu)物環(huán)境。同時(shí),，也提醒廣大消費(fèi)者,，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意選擇正規(guī)渠道，索要發(fā)票或收據(jù)，如發(fā)現(xiàn)或遇到食品安全問(wèn)題,，可聯(lián)系當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行投訴舉報(bào),。
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