中國消費者報北京訊（ 記者董芳忠）中秋佳節(jié)將至,，北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)管局結合節(jié)令性食品特點,，為防止市場上出現商標侵權、公示信息不全,、產品過度包裝等問題,，從轄區(qū)大型批發(fā)市場入手，靠前指導,，精準施策,，全面規(guī)范市場經營秩序，切實保障居民百姓“舌尖上的安全”,。
9月10日,，記者隨豐臺區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到京深海鮮市場,，市場內人頭攢動，熱鬧非凡,。在閘蟹區(qū)入口公示欄處，記者看到懸掛的“大閘蟹規(guī)范經營指引”,，該“指引”以流程圖的形式讓商戶和消費者快速,、精準地了解到銷售大閘蟹所需憑證和要求。同時,，記者還看到市場對大閘蟹銷售企業(yè)信息進行了詳細公示,，包括商戶名稱、攤位號,、經營的閘蟹產地（供應商）,、閘蟹品牌等信息。
京深海鮮市場相關負責人介紹,，為保障中秋,、國慶期間消費者對閘蟹的采購需求，京深海鮮市場在豐臺區(qū)市場監(jiān)管局的指導下,，對銷售閘蟹商戶進行全面摸排和規(guī)范,，目前，市場內共有銷售閘蟹商戶27家,，銷售閘蟹的原產地,、檢測證明、供貨方資質等信息已全部公示,，市場還公示了消費投訴電話,，消費者可放心在市場選購。
記者跟隨執(zhí)法人員現場隨機來到一處閘蟹經營商戶處,，對其進貨查驗,、索證索票等制度落實情況進行了現場檢查。檢查結果表明,，該商戶所售大閘蟹的產地證明,、檢驗檢疫證明及商標授權證明材料齊全。
第三方檢測機構工作人員在對螃蟹抽檢樣品進行封存,。董芳忠/攝
第三方檢測機構對在售大閘蟹進行現場抽檢,，重點檢測大閘蟹獸藥殘留、重金屬等指標,，抽檢結果將向社會公示,。
豐臺區(qū)市場監(jiān)管局食品市場科副科長田春苗表示，為防止市場上出現商標侵權,、產地溯源難等問題,，市場監(jiān)管部門于8月中旬開始就對閘蟹銷售市場進行靠前指導,，其中特別針對批發(fā)市場進行源頭把控，提前指導市場規(guī)范制作指引公示牌,、全面梳理閘蟹經營商戶和閘蟹品牌及產地,，對市場主辦方及經營商戶開展培訓教育、加大監(jiān)督抽檢力度,，多維度,、多方位為即將到來中秋佳節(jié)保駕護航。
隨后,，記者隨執(zhí)法人員來到中央批發(fā)市場,，對月餅銷售專區(qū)開展現場檢查和監(jiān)督抽檢。據悉,，今年預計市場內商戶月餅批發(fā)量達20噸,。經執(zhí)法人員現場對月餅批發(fā)商戶進行檢查，進貨票據,、供貨商資質和檢測證明等齊全,，未發(fā)現違法問題。
執(zhí)法人員在檢查月餅的生產日期等,。董芳忠/攝
在開展現場檢查的同時,，豐臺區(qū)市場監(jiān)管局聯合第三方檢測機構對市場內月餅銷售攤位進行了抽檢，就酸價,、過氧化值,、糖精鈉等指標開展檢測。同時,，為了保障兩節(jié)期間節(jié)令市場食品安全,，豐臺區(qū)市場監(jiān)管局于近期開展了中秋、國慶“你點我檢”活動,，通過線上問卷調查的方式,，廣泛征集群眾關心的食品種類、經營場所,。根據問卷反饋情況,，計劃在全區(qū)范圍內開展月餅、大閘蟹等節(jié)令食品抽樣檢測500批次,，抽檢點位涉及商超,、農貿市場、餐飲,、食品專營店等經營場所,。
下一步，豐臺區(qū)市場監(jiān)管局將通過對轄區(qū)節(jié)令食品經營市場更加嚴格的規(guī)范和指導,，為消費者營造安全,、放心的消費購物環(huán)境,。同時，也提醒廣大消費者,，在購買時要注意選擇正規(guī)渠道,，索要發(fā)票或收據，如發(fā)現或遇到食品安全問題,，可聯系當地市場監(jiān)管部門進行投訴舉報,。
