中國消費者報哈爾濱訊（記者劉傳江）為讓消費者近距離了解食品生產(chǎn)工藝、流程,、安全管控等情況,，提振消費信心，9月27日,，黑龍江省消協(xié)組織工作人員,、消費維權(quán)志愿者、媒體代表,，走進哈爾濱頂津食品有限公司,，開展透明工廠體驗日活動。
考察現(xiàn)場,，考察團在聽取了企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,、長期規(guī)劃、文化建設(shè)等的介紹后,，對數(shù)字化管控的生產(chǎn)流水線進行了實地考察,，邊參觀邊認真傾聽企業(yè)關(guān)于食品生產(chǎn)流程、包裝工藝,、物流運輸,、食品安全管控等的介紹，不時就消費者所關(guān)心的原料倉儲、包裝品生產(chǎn),、產(chǎn)品運輸?shù)葐栴}與企業(yè)交流,，多角度、多方位,、多維度了解企業(yè)從原材料把控到產(chǎn)品投入市場以及完備的售后服務(wù)保障等情況,。
消費體察活動現(xiàn)場。劉傳江/攝
座談會上,，企業(yè)人員與消費者代表進行了深入交流,，對消費體察活動給予肯定，消費者代表結(jié)合體察感受向企業(yè)提出意見和建議,。
黑龍江省消協(xié)副秘書長佟新告訴《中國消費者報》記者,，消費體察活動是消費者協(xié)會履行對商品和服務(wù)社會監(jiān)督職責(zé)，促使企業(yè)加強質(zhì)量管理,，提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,，加強品牌宣傳和產(chǎn)權(quán)保護一個重要手段。省消協(xié)以全國“質(zhì)量月”活動為契機,，開展的這次透明工廠體驗日活動,，就是讓消費者近距離對企業(yè)生產(chǎn)全過程進行了解，增長食品生產(chǎn)方面的知識,，樹立食品安全意識,，幫助消費者提高消費知識和維權(quán)能力。我們將不斷組織消費體察活動,，讓更多消費者走進企業(yè),，以提高消費者消費信心。
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