中國消費者報報道（記者尹訓(xùn)銀）記者近日獲悉,，山東省濟南市市場監(jiān)管部門國慶節(jié)期間著力踐行 “放心消費在濟南，市場監(jiān)管守民安”的理念,，專門安排節(jié)日值班值守力量,，認(rèn)真履行職責(zé)，強化特種設(shè)備檢查監(jiān)督,，嚴(yán)格食品藥品安全監(jiān)管,，積極處置消費投訴舉報，營造良好的假期消費環(huán)境,，努力服務(wù)廣大市民游客度過一個歡樂,、安全、祥和的節(jié)日,。
市中區(qū)市場監(jiān)管局開展電動自行車專項檢查,。為進一步規(guī)范國慶節(jié)假期電動自行車市場經(jīng)營秩序，10月4日,，市中區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)電動自行車銷售環(huán)節(jié)開展集中檢查,。檢查組重點檢查銷售領(lǐng)域所售電動自行車數(shù)量和配售在店的廠家原裝蓄電池數(shù)量是否一致，一店多品牌,、多型號的電動自行車數(shù)量是否分別對應(yīng),；電動自行車、電池和充電器是否符合國家標(biāo)準(zhǔn),，產(chǎn)品與合格證是否保持一致,，主體責(zé)任各項制度是否落實到位；是否存在違法改裝電動自行車等違法行為,。
槐蔭區(qū)市場監(jiān)管區(qū)局加強餐飲食品安全監(jiān)管,。為守護好節(jié)日期間餐飲食品安全，槐蔭區(qū)市場監(jiān)管局積極行動,，重點對旅游景點,、農(nóng)家樂、商圈,、大中型餐飲單位和網(wǎng)紅店等進行監(jiān)督檢查,，主要查看餐飲加工場所環(huán)境衛(wèi)生,、從業(yè)人員健康管理、索證索票,、食品加工制作過程,、餐飲具清洗消毒、食品原料采購貯存等情況,，并結(jié)合節(jié)日期間就餐人數(shù)倍增的現(xiàn)狀,，對涼菜制作、原料采購,、食品留樣等提出了具體要求,，督促餐飲服務(wù)單位認(rèn)真落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把食品及添加劑購進驗收關(guān)口,，嚴(yán)格規(guī)范操作流程,，確保食品質(zhì)量安全，保證群眾吃得放心,、消費滿意,。
歷城區(qū)市場監(jiān)管局港溝市場監(jiān)管所駐點監(jiān)管護航放心消費。歷城區(qū)市場監(jiān)管局港溝市場監(jiān)管所國慶節(jié)假期“監(jiān)管不打烊”,，實施現(xiàn)場駐點監(jiān)管,，營造安全放心的消費環(huán)境。
積極向大型商業(yè)綜合體管理方及消費較為集中的業(yè)戶宣傳法律法規(guī)及價格提示,、餐飲安全提示等提醒告誡書,，提醒其提高服務(wù)品質(zhì)，降低消費投訴量,，并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令其及時改正,，強化經(jīng)營主體責(zé)任落實。節(jié)日期間檢查餐飲,、商超,、門店等各類經(jīng)營戶30家次，做到“處置快,、回復(fù)快”,，有效提升消費維權(quán)水平，營造更好的消費環(huán)境,。
為保障大型游樂設(shè)施安全運行,，市場監(jiān)管值班人員節(jié)日期間實施現(xiàn)場駐點監(jiān)管。查看重點游樂設(shè)備試運行情況,、設(shè)備使用登記,、定期檢驗、維護保養(yǎng)、操作規(guī)程,，現(xiàn)場查看特種設(shè)備作業(yè)人員持證上崗情況,，共檢查特種設(shè)備使用單位2家，大型游樂設(shè)施30套,。
濟陽區(qū)市場監(jiān)管局開展婚宴餐飲服務(wù)單位食品安全專項檢查,。為加強國慶節(jié)期間婚宴食品安全監(jiān)管，濟陽區(qū)市場監(jiān)管局提前部署,，對婚宴餐飲服務(wù)單位開展食品安全專項檢查,。
此次檢查結(jié)合“文明餐桌”制止餐飲浪費目標(biāo)內(nèi)容，重點檢查食品原料采購與儲存,、從業(yè)人員健康管理,、場所環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒及保潔情況,、餐食操作流程、添加劑使用,、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié),。
檢查過程中，執(zhí)法人員要求餐飲服務(wù)單位認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任,，嚴(yán)格執(zhí)行進貨查驗和索證索票制度,，嚴(yán)把食品原料關(guān)、加工制作關(guān),、備餐留樣關(guān),、餐飲具消毒關(guān)等，嚴(yán)防,、嚴(yán)管,、嚴(yán)控婚宴餐飲食品安全風(fēng)險。同時,，督促婚宴餐飲服務(wù)單位認(rèn)真履行制止餐飲浪費的社會責(zé)任,，引導(dǎo)消費者踐行“光盤行動”，共同營造文明用餐的良好氛圍,。
萊蕪區(qū)市場監(jiān)管局筑牢安全防線,，守護節(jié)日市場安全。為維護國慶節(jié)假日期間市場秩序穩(wěn)定有序,，萊蕪區(qū)市場監(jiān)管局積極部署,，聚焦重點領(lǐng)域安全監(jiān)管，不斷強化執(zhí)法監(jiān)督檢查,，全力保障節(jié)日期間市場安全,。
強化食品安全監(jiān)管。執(zhí)法人員以商場超市,、農(nóng)貿(mào)市場,、餐飲服務(wù)單位等為重點檢查對象,，緊盯節(jié)假日民生消費重點領(lǐng)域，重點對食品采購加工及銷售,、餐飲具清洗消毒,、從業(yè)人員健康管理等情況開展檢查，督促其嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,，不斷提高食品安全管理水平,，切實筑牢食品安全防線。
強化特種設(shè)備安全監(jiān)管,。以叉車,、氣瓶充裝站點、人員集中處電梯等特種設(shè)備為重點,，重點檢查設(shè)備登記和檢驗,、維護保養(yǎng)和自行檢查、作業(yè)人員持證上崗,、應(yīng)急預(yù)案及裝備保障,、特種設(shè)備安全管理制度落實等情況，要求特種設(shè)備使用單位進一步增強安全管理意識,，嚴(yán)格落實企業(yè)安全主體責(zé)任,，建立健全應(yīng)急管理和隱患治理體系。
南部山區(qū)市場監(jiān)管局全力做好景區(qū)特種設(shè)備,、餐飲安全保障工作,。國慶節(jié)期間，南部山區(qū)市場監(jiān)管局重點對景區(qū)特種設(shè)備,、景區(qū)及周邊餐飲安全等方面開展監(jiān)督檢查,，切實保障節(jié)日期間游客和居民游玩、飲食安全,，全力營造安全,、放心、和諧的節(jié)日市場環(huán)境,。
強化隱患排查,。以大型游樂設(shè)施、客運索道,、非公路用旅游觀光車輛,、人員密集場所電梯等為重點，加大隱患排查和整治力度,，嚴(yán)查作業(yè)人員無證上崗,、違規(guī)操作等情況。督促企業(yè)做好大風(fēng)、強降雨等極端天氣特種設(shè)備安全防范工作,。督促特種設(shè)備使用單位配齊配強安全總監(jiān),、安全員和特種設(shè)備作業(yè)人員，切實落實安全管理制度,，保障特種設(shè)備安全運行,。
督促責(zé)任落實。壓緊壓實主體責(zé)任,，督促景區(qū)及周邊食品經(jīng)營單位切實落實索證索票,、從業(yè)人員健康管理等制度，及時消除食品安全隱患,。鼓勵公眾和游客對旅游景區(qū)餐飲食品安全進行監(jiān)督和舉報,，對投訴舉報的違法違規(guī)行為，一經(jīng)查實,，及時依法查處,，讓群眾玩得開心、吃得放心,。
起步區(qū)市場監(jiān)管辦公室開展食品安全專項檢查,。國慶節(jié)期間，起步區(qū)市場監(jiān)管辦公室結(jié)合轄區(qū)實際,，扎實開展食品安全專項檢查工作。本次專項檢查出動執(zhí)法人員36人次,，檢查食品經(jīng)營主體18家,。
精心組織，明確重點,。明確以商場超市,，餐飲服務(wù)單位等為重點檢查對象，以節(jié)日熱銷食品如牛羊肉,、白酒,、糕點、水果等為重點檢查品種,。
嚴(yán)格檢查,，落實責(zé)任。執(zhí)法人員重點檢查食品索證索票,、進貨查驗等制度履行情況及肉制品來源,、檢驗檢疫情況及餐飲服務(wù)單位的廚房衛(wèi)生狀況、食品原料儲存,、餐飲具消毒等環(huán)節(jié),，督促各經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。
宣傳引導(dǎo)，增強意識,。檢查過程中,，執(zhí)法人員積極向食品經(jīng)營者和消費者宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識，提高其食品安全意識,。要求食品經(jīng)營者嚴(yán)格遵守食品安全管理制度,，誠信經(jīng)營，為消費者提供安全放心的食品,。
聯(lián)合監(jiān)管,，確保成效。起步區(qū)市場監(jiān)管辦公室會同街道市場監(jiān)管所,，持續(xù)加強食品安全監(jiān)管力度,，嚴(yán)格落實值班制度，確保及時受理和處置消費者投訴舉報,。
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