中國消費者報福州訊（記者張文章）為向全社會傳播關注食品安全,、參與食品安全社會監(jiān)督,、合力共筑食品安全示范城市,、共享美好健康生活的理念，10月11日,，由廈門市食品安全委員會辦公室指導,，廈門市市場監(jiān)管局等單位主辦，廈門海關等單位協(xié)辦的2024年廈門市食品安全宣傳周主題日活動正式啟動,。
2024年廈門市食品安全宣傳周活動啟動儀式,。廈門市食安辦供圖
據(jù)悉，廈門市在福建省對廈門市食品安全工作考核中,，連續(xù)8年榮獲A級,。此次食品安全宣傳周活動圍繞“誠信尚儉 共享食安”這一主題，廈門市食安委各成員單位提前謀劃,、精心部署,，通過組織開展一系列內容豐富、形式多樣、貼近民心的特色活動,，引導社會各界共同參與,、密切協(xié)作，營造食品安全共治共享新格局,，攜手共筑食品安全防線,。
供廈食品標準體系建設是食安工作的一大亮點，此次活動深化“供廈標準”執(zhí)行力度,，引導廈門食品企業(yè)與新疆優(yōu)質農產品開展產銷對接,，推動“鷺品”和“新疆品質”標準共通互認；對新一批通過“鷺品”評定,、供廈食用農產品基地評審的企業(yè)進行授牌，以嚴于國標的供廈標準為引領,，發(fā)揮行業(yè)示范帶動效應,；發(fā)動一批優(yōu)質的食品生產經營企業(yè)率先承諾執(zhí)行供廈食品標準，為消費者提供優(yōu)質服務和產品,。
食品安全檢查員資格證書頒發(fā)儀式,。廈門市食安辦供圖
為進一步提升食品安全監(jiān)管人員、從業(yè)人員的食品安全業(yè)務能力水平,，此次活動對第五批廈門市食品安全檢查員頒發(fā)資格證書,。截至目前，廈門全市共有411名食品安全檢查員通過考核持證上崗,，為市民筑起一道食品安全屏障,。
活動現(xiàn)場，還發(fā)布《廈門市食品生產加工小作坊允許生產加工的食品目錄（2024版）》,，該目錄的修訂與發(fā)布,，是食品安全管理科學化、精細化的具體舉措,，體現(xiàn)了廈門市政府對于小微食品生產加工企業(yè)的關懷與支持,。
活動期間，廈門市市場監(jiān)管局,、廈門海關聯(lián)合展示食品安全戰(zhàn)略合作成果,；廈門市出口食品企業(yè)代表現(xiàn)場進行食品安全責任宣誓；廈門市烹飪協(xié)會,、餐飲企業(yè)代表倡議誠信經營,、制止餐飲浪費；第三屆廈門市“十大名廚名菜名店”暨首屆廈門市“十大名小吃”評選活動進行頒獎,；廈門市食安委相關成員單位的代表共同唱響《食安衛(wèi)士之歌》,。
據(jù)悉，此次食品安全宣傳周期間，廈門全市21個部門將用好各種鮮活宣傳形式,，陸續(xù)推出食品安全進校園,、食安親子游、免費快檢等48項相關宣傳活動,。
