中國消費者報太原訊（記者馮鐵飛）10月20日,，太原市Ⅲ級食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練活動在太原市國科實驗學(xué)校舉行。山西省食藥安辦副主任,、山西省市場監(jiān)管局黨組成員,、副局長張馨出席活動并對演練進行點評。太原市政府副秘書長王東鋒,，太原市食安辦主任,、太原市市場監(jiān)管局黨組書記、局長郝淑貞,，太原市食安委成員單位及太原市檢察院,、太原市應(yīng)急局分管負責同志參加。
應(yīng)急演練指揮部,。馮鐵飛/攝
演練結(jié)合校園食品安全專項整治工作,，模擬太原市某區(qū)一學(xué)校發(fā)生一起由大腸埃希菌引發(fā)的Ⅳ級食品安全突發(fā)事件,。在屬地政府處置過程中，引發(fā)網(wǎng)絡(luò)輿情并迅速擴散,。太原市食品安全突發(fā)事件應(yīng)急指揮部經(jīng)研判認定該事件引發(fā)較大輿情,，立即啟動Ⅲ級應(yīng)急響應(yīng)，迅速開展處置,，最終病人得到及時治療,，致病源頭和輿情得到有效控制，應(yīng)急響應(yīng)終止,。
演練采取“現(xiàn)場模擬,、視頻插播、實戰(zhàn)演示”等形式進行,。演練過程中,，各參演單位迅速響應(yīng)，應(yīng)急反應(yīng)快速到位,，現(xiàn)場處置及時合理,，充分檢驗了學(xué)校和相關(guān)部門在食品安全應(yīng)急處置方面的高效能力，達到了“檢驗預(yù)案,、磨合機制,、錘煉隊伍、強化保障,、科普宣傳”的演練目標,。
郝淑貞表示，太原市委,、市政府高度重視食品安全工作,，一直把食品安全工作作為重大政治任務(wù)來抓。近年來,，全市各級各部門對食品安全的重視程度明顯增強,，監(jiān)管執(zhí)法力度明顯加大，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位誠信意識和自律意識明顯提升,，責任體系不斷完善,，食品安全社會共治局面逐步顯現(xiàn)，食品安全形勢總體持續(xù)穩(wěn)定向好,。
張馨在總結(jié)點評中對此次演練活動給予了充分肯定,。張馨強調(diào),，全市各級各相關(guān)部門要充分總結(jié)和運用本次演練的成果,，深入探索新形勢下食品安全事件應(yīng)急處置經(jīng)驗，健全完善協(xié)同高效的應(yīng)急管理體系,，不斷提升食品安全事件的應(yīng)急處置能力,，要做到四個“進一步”：進一步完善食品安全應(yīng)急預(yù)案,；進一步修訂各個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的應(yīng)急處置方案；進一步健全完善各級政府的應(yīng)急工作機制,；進一步運用好現(xiàn)代化的技術(shù)手段,，依法增強預(yù)案的科學(xué)性、演練的針對性和應(yīng)急的專業(yè)性,，以統(tǒng)一指揮,、結(jié)構(gòu)合理、反應(yīng)靈敏,、運轉(zhuǎn)高效,、保障有力的食品安全應(yīng)急管理體系，堅決筑牢食品安全防線,。
各縣（市,、區(qū)）食安委（辦）相關(guān)負責同志、基層監(jiān)管人員,，太原市食品安全學(xué)會,、太原市餐飲協(xié)會、全市中小學(xué)校食品安全負責人代表,、市場監(jiān)管藍翼應(yīng)急救援隊以及新聞媒體共計260余人觀摩了此次演練活動,。
下一步，太原市將以此次演練為契機,，深入探索新形勢下食品安全事件應(yīng)急處置經(jīng)驗,，健全完善協(xié)同高效的應(yīng)急管理體系，不斷提升食品安全事件的應(yīng)急處置能力,，全力保障人民群眾飲食健康安全,。
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