中國消費(fèi)者報(bào)哈爾濱訊（記者劉傳江）目前,，距離將在黑龍江省哈爾濱市舉行的第九屆亞洲冬季運(yùn)動會開幕已不足百天，各項(xiàng)籌辦工作進(jìn)入關(guān)鍵階段,。為全面排查亞冬會保障酒店與競賽場地特種設(shè)備安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,，做好亞冬會賽區(qū)餐飲服務(wù)安全保障工作,，10月30日，哈爾濱市市場監(jiān)管局聯(lián)合哈爾濱市亞布力管委會市場監(jiān)管局組成檢查組,，開展特種設(shè)備,、餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查,，切實(shí)做好亞冬會安全保障工作。
檢查組先后對亞布力森林溫泉酒店,、亞布力滑雪旅游度假區(qū)雅旺斯酒店,、亞雪酒店、黑龍江省亞布力體育訓(xùn)練基地（黑龍江亞布力滑雪場）等單位開展檢查,，圍繞電梯,、鍋爐和客運(yùn)索道等特種設(shè)備，現(xiàn)場查閱了特種設(shè)備原始資料存檔,、安全管理制度和《特種設(shè)備風(fēng)險(xiǎn)隱患清單》的建立等,，重點(diǎn)查看了特種設(shè)備“日管控、周排查,、月調(diào)度”機(jī)制是否有效落實(shí),，以及特種設(shè)備專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案制定和演練情況。檢查組現(xiàn)場指導(dǎo)企業(yè)鍋爐,、電梯和客運(yùn)索道的安全運(yùn)行以及維護(hù)保養(yǎng)相關(guān)注意事項(xiàng),，并指導(dǎo)各使用單位嚴(yán)格按照法律法規(guī)、技術(shù)規(guī)范的要求,，加強(qiáng)特種設(shè)備日常維護(hù),，全力保障亞冬會期間在用特種設(shè)備安全使用。
市場監(jiān)管工作人員檢查特種設(shè)備,。哈爾濱市市場監(jiān)管局供圖
檢查組還仔細(xì)查看了亞冬會保障酒店的廚房和就餐環(huán)境衛(wèi)生,、食材安全儲存條件、留樣柜設(shè)置,、加工流程,、餐飲具清洗消毒等，指導(dǎo)相關(guān)酒店嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)安全操作規(guī)范,，抓好各環(huán)節(jié)安全衛(wèi)生和加工過程的管理,，安全合理設(shè)置留樣柜的空間，并將留樣柜置于監(jiān)控之下,、保存留樣記錄,。
據(jù)哈爾濱市亞布力管委會市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人王斌介紹，在哈爾濱市市場監(jiān)管局的靠前指導(dǎo)下,，該局對亞布力相關(guān)亞冬會保障酒店供餐能力和食品安全管理水平進(jìn)行了嚴(yán)格審查和現(xiàn)場評估,，結(jié)合亞冬會賽事服務(wù)需求和食品安全要求，指導(dǎo)完成廚房,、庫房改造升級工作和空間布局工作,；完成了8家酒店的20臺電梯、7臺雜物梯的升級改造和檢驗(yàn)工作,，并完成相關(guān)度假區(qū)供熱鍋爐和溫泉酒店鍋爐的升級工作,；組織轄區(qū)相關(guān)經(jīng)營者簽訂價(jià)格自律承諾書,，全方位保障亞布力度假區(qū)價(jià)格安全，對經(jīng)營者廣告發(fā)布進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),，幫助企業(yè)了解掌握亞冬會與冬季旅游廣告發(fā)布的規(guī)范和要求,。
哈爾濱市市場監(jiān)管部門表示，將進(jìn)一步壓實(shí)各方責(zé)任,、加強(qiáng)監(jiān)管,，為高質(zhì)量辦好第九屆亞冬會提供有力的服務(wù)保障。
