中國消費者報合肥訊（記者司宇萌）近年來,，校外托管機構(gòu)應(yīng)運而生,。安徽省合肥市蜀山區(qū)市場監(jiān)管局先行先試,，明確相關(guān)部門和屬地職責(zé)，加強協(xié)同監(jiān)管,，為合肥市乃至安徽省加強校外托管機構(gòu)食品安全監(jiān)管機構(gòu)提供了“新樣本”,。
一是建立機制，實現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋,。以食安辦的名義制定印發(fā)《蜀山區(qū)幼兒看護點（含無證幼兒園）和中小學(xué)集體托餐服務(wù)機構(gòu)食品安全監(jiān)管工作實施意見》,，明確教育部門履行行業(yè)主管部門責(zé)任，定期開展各類專題培訓(xùn),；衛(wèi)健部門組織開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測,，確保各年齡階段營養(yǎng)均衡等，嚴格落實監(jiān)管職責(zé),；市場監(jiān)管部門組織開展食品安全快檢及抽檢工作,，依法開展食品安全監(jiān)管等；公安分局對違法犯罪的托餐服務(wù)機構(gòu)依法打擊,。鎮(zhèn)街,、開發(fā)區(qū)將集體托餐服務(wù)機構(gòu)納入日常監(jiān)管，進行實名登記,、備案管理等,，形成了部門互相配合,、聯(lián)動協(xié)作監(jiān)管的長效機制。目前,，蜀山區(qū)130家校外托管機構(gòu)全部納入監(jiān)管中,。
二是摸清底數(shù)，規(guī)范經(jīng)營無盲區(qū),。充分發(fā)揮屬地優(yōu)勢,，對校外托管機構(gòu)實施全面摸底排查，建立工作臺賬,，詳細記錄名稱,、地址、聯(lián)系人,、聯(lián)系方式,、證照資質(zhì)等信息,，教體,、市場監(jiān)管、屬地鎮(zhèn)街對轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)生托餐服務(wù)進行統(tǒng)計,，及時掌握轄區(qū)托管機構(gòu)就餐人數(shù)底數(shù)和經(jīng)營動態(tài),，促進其規(guī)范經(jīng)營。今年以來,，蜀山區(qū)已全覆蓋檢查轄區(qū)130家校外托管機構(gòu),，其中14家持有《食品經(jīng)營許可證》，13家持有《備案表》,，其余103家納入常態(tài)化監(jiān)管,。
三是協(xié)同發(fā)力，執(zhí)法檢查零容忍,。嚴格按照食品安全相關(guān)法律法規(guī)對轄區(qū)托管機構(gòu)定期開展檢查,，執(zhí)法人員重點檢查食品留樣、餐飲具清洗消毒,、“三防”設(shè)施設(shè)備,、食材采購進貨查驗、索證索票,、從業(yè)人員健康證等內(nèi)容,，嚴厲打擊不按照標(biāo)準規(guī)范經(jīng)營的托管機構(gòu)。強化部門協(xié)調(diào)聯(lián)動,，持續(xù)開展食品安全隱患排查,。屬地鎮(zhèn)街、開發(fā)區(qū)組織教體,、應(yīng)急,、住建,、市監(jiān)等職能對口單位對轄區(qū)托管機構(gòu)進行綜合檢查，保障孩子們在消防,、住宿,、食品等方面的安全。截至目前,，發(fā)現(xiàn)問題46個,，已復(fù)查整改46個，下達責(zé)令改正通知書18起,，警告2起,，立案2件，罰款1.1萬元,。
下一步,，合肥市蜀山區(qū)將按照食品安全“四個最嚴”要求，聯(lián)合多部門壓緊壓實校外托管機構(gòu)食品安全主體責(zé)任和屬地管理責(zé)任,，督促指導(dǎo)校外托管機構(gòu)規(guī)范有序,、安全經(jīng)營，共同守護校外托管機構(gòu)食品安全防線,。
官方微信公眾號
官方微博
