中國消費者報杭州訊(記者施本允)11月21日,全國中小學校園食品安全突出問題專項整治工作交流會在浙江召開,,紹興市創(chuàng)新打造消保一體“消毒房”模式作典型經驗交流,。
據了解,近年來,,紹興市市場監(jiān)管和教育部門緊盯校園食堂食品安全,,創(chuàng)新打造消毒房,有效破解學校食堂餐用具量多體大,、消毒效果不佳,、易二次污染、消毒成本高等難題,,守護師生飲食安全,。
為深入踐行“一地創(chuàng)新 全市共享”的理念,紹興市各地財政每年落實專項資金,,逐步有序推進學校食堂消毒房建設,,致力推動全域覆蓋。截至目前,,全市300人以上中小學校的消毒房已經建成223個,,覆蓋率達64.3%,其中新昌縣近3年共投入改造提升資金6248.39萬元,,共建成專用消毒房54個,,中小學和公辦幼兒園食堂消毒房覆蓋率達94.33%。
記者獲悉,為推動消毒房管理規(guī)范化,、制度化,、標準化,填補餐用具消毒房管理規(guī)范空白,,紹興市市場監(jiān)管局堅持標準引領,,制定全國首個地方標準《餐用具消毒房管理規(guī)范》。據介紹,,該規(guī)范已于今年10月立項,,預計12月正式出臺施行。
