中國消費者報西安訊（記者徐文智）春節(jié)前夕，《中國消費者報》記者走進陜西省西安市市場監(jiān)管局所屬的基層市場監(jiān)管所,、西安特種設備檢驗檢測院和特種設備安全運行監(jiān)控中心（西安96333）,，現(xiàn)場觀察市場監(jiān)管網(wǎng)格員,、機電設備檢驗員和電梯應急救援平臺接線員的日常工作,，了解他們?nèi)绾卧谝?guī)范價格標簽、指導食品經(jīng)營,、檢驗電梯安全,、受理電梯投訴過程中，營造安全放心的市場環(huán)境,，為廣大人民群眾歡度春節(jié)提供保障,。
守護商圈：食品安全重在細節(jié)
1月17日上午10點20分，記者跟隨西安市雁塔區(qū)市場監(jiān)管局小寨路市場監(jiān)管所工作人員王朵,、劉坤前往西安最大商業(yè)圈的賽格國際購物中心,。
在購物中心鮮食館，兩人現(xiàn)場指導店面負責人適當加高面點展示區(qū)的隔離玻璃板高度,，減少食品被外界污染的風險,；存放壽司等食品的冷藏展示柜溫度要保持在5℃以下，展示柜前端也要放一個溫度計,，方便讓消費者看到儲存溫度,；特色涼菜區(qū)要保存好下架銷貨記錄，當天沒有銷售完的廢棄涼菜要有廢棄留痕,。
在購物中心餐飲區(qū),，兩人發(fā)現(xiàn)一家火鍋店的涼菜間空調(diào)沒有打開，及時指導店長要保證專間溫度保持在25℃以內(nèi),，操作時專間房門要關(guān)閉,；洗消間消毒柜中的碗盤擺放不要垂直碼放，要傾斜放置,，保證熱風循環(huán)通暢,，同時適當放慢洗碗機速度，延長到40秒左右最佳,。打開一家干鍋店的冷藏柜,，可以看到該店的食品儲存盒外包裝上有自制的標簽，上面清晰標注著時間和品名,，兩人提醒涼菜間操作人員進入專間要在預凈間洗手池認真洗手,，全程戴帽、口罩與手套,。
西安市雁塔區(qū)市場監(jiān)管局小寨路市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在賽格國際購物中心檢查,。徐文智/攝
檢查結(jié)束后，王朵對《中國消費者報》記者說：“食品安全的保障關(guān)鍵在人,、重在細節(jié),。該購物中心每天客流量有十幾萬人，春節(jié)期間人流量更大，我們所23名工作人員將全力做好轄區(qū)內(nèi)的食品安全保障工作,。”
守護景區(qū)：價格規(guī)范保障安全
1月17日下午2點50分許,，西安大唐不夜城步行街區(qū)里,，西安市市場監(jiān)管局曲江分局大雁塔市場監(jiān)管所工作人員姜喆和呂辰開始了春節(jié)前的市場檢查。
在唐潮有禮文創(chuàng)商店,，兩人指導店員將商品價格標簽與每件商品一一對應,，讓游客明白購物；在多滋比薩店,，檢查了商家使用的計量秤,，要求商家切不可缺斤少兩，讓游客放心購買,；在喜識冰糖葫蘆店,，檢查商家價格公示欄是否做到商品圖片、價格,、計量等要素完整呈現(xiàn),；在杜子美牛肉夾饃店，指導店員全程戴好口罩與手套,，店里沒有顧客時蓋好調(diào)料碗與牛肉盒的蓋子,。
走進位于步行街區(qū)附近的大唐芙蓉園，兩人對31輛場內(nèi)專用機動車的安全狀況進行了細致檢查,。對剎車,、轉(zhuǎn)向燈、扶手,、輪胎等一一查驗后,，兩人又仔細查閱了特種設備使用登記證、特種設備安全管理和作業(yè)人員證等資料,，要求園區(qū)工作人員在春節(jié)期間對場內(nèi)專用機動車認真日檢,，做好自查登記表；載客行駛時速度不要快,，行駛中遇到小孩,、老人要提前剎車，安全駕駛,。
西安市市場監(jiān)管局曲江分局大雁塔市場監(jiān)管所工作人員在大唐不夜城步行街區(qū)和大唐芙蓉園檢查,。徐文智/攝
姜喆告訴記者，春節(jié)期間,，大唐不夜城步行街區(qū)和大唐芙蓉園兩大景點每天接待游客超50萬人,，大雁塔市場監(jiān)管所在步行街區(qū)專門設立了一個消費維權(quán)服務站，消費者可以直接致電，投訴或咨詢相關(guān)問題,。
走出大唐芙蓉園,，步行街區(qū)里的游客熙熙攘攘。呂辰告訴《中國消費者報》記者,，春節(jié)期間,，所里11名工作人員將每天輪流值班，消費維權(quán)服務站和市場監(jiān)管所都安排專人值守,，以確保第一時間受理消費者的投訴與咨詢,。
守護鄉(xiāng)鎮(zhèn)：確保重點場所消費安全
1月20日上午10點剛過，西安市市場監(jiān)管局高新區(qū)分局草堂市場監(jiān)管所監(jiān)管工作人員黨興勃和同事便走進了草堂鎮(zhèn)最大的商業(yè)場所草堂里綜合體,。黨興勃告訴《中國消費者報》記者,，春節(jié)假期，鎮(zhèn)上商戶大部分都停止營業(yè)回家過年了,，消費者的主要消費場所就是草堂里綜合體,，這里匯集了48家各類消費業(yè)態(tài)商戶。
在一家經(jīng)營運動服裝的商戶,，他們反復叮囑商家要做好春節(jié)期間消費者投訴處理工作,，產(chǎn)生糾紛盡量在店內(nèi)化解，不要影響群眾開心過節(jié),；在超市烘焙區(qū),，他們指導商家要做好每天的進銷貨臺賬，臺賬記錄本要放在店內(nèi),，方便隨時登記與查看,；在肉類銷售區(qū)，他們拿起夾子翻看肉類產(chǎn)品,，細致查看條章,，認真查閱肉品品質(zhì)檢驗合格證和動物檢疫合格證明；在年貨禮品銷售區(qū),，他們拿起一件件禮品盒,，查看外包裝上的產(chǎn)品信息，“對于糕點類禮品,，要特別注意臨近保質(zhì)期的問題,，1個月內(nèi)到期的糕點禮盒最好下架。因為春節(jié)期間,，群眾購買后很容易放置時間較長,，導致過期?！秉h興勃說,。
西安市市場監(jiān)管局高新區(qū)分局草堂市場監(jiān)管所工作人員在草堂里綜合體檢查,。徐文智/攝
檢查結(jié)束后，看著街對面的中萬百貨服裝城,，黨興勃告訴記者,，春節(jié)期間，鎮(zhèn)上營業(yè)的商戶基本都設在草堂里與中萬百貨,，抓好抓牢這兩個重點區(qū)域的消費安全問題,，基本上就抓住了全鎮(zhèn)群眾春節(jié)期間安全消費的“牛鼻子”。
守護電梯：嚴格檢驗安全運行
1月20日下午1點50分,，西安特種設備檢驗檢測院機電二部的王金奇、席喆瑄等檢驗人員走進了西安市高新區(qū)科技二路大景國際寫字樓的樓頂電梯機房,?！拔覀円獙υ摋潣怯畹碾娞葸M行定期檢驗，每一部電梯檢驗項目有100多個,。樓宇層數(shù)不同,，檢驗時長也不同，這棟樓宇有20層,，檢驗下來每部電梯大概耗時1個多小時,。”王金奇對記者說,。
西安特種設備檢驗檢測院機電二部檢驗員正在對電梯進行定期檢驗,。徐文智/攝
“首先進行模擬斷電?！彪S著席喆瑄通過步話機發(fā)出指令,，電梯機房和電梯轎廂里的檢驗人員、維保人員立即開始了有序操作,，隨后,，限速器安全鉗聯(lián)動試驗、松閘試驗等項目陸續(xù)展開,。整個檢驗過程中,，記者看到席喆瑄舉著手電筒，仔細查看相關(guān)設備運行情況,，不時用步話機與轎廂里的同事協(xié)調(diào)溝通,。“機房,、井道,、底坑等部位，停電,、沖頂,、蹲底等操作,，都是必檢的地方和項目?！蓖踅鹌娼榻B說,。出了機房，進入樓宇內(nèi)部,，記者看到席喆瑄與維保人員踏上電梯轎廂頂部,，準備在井道里開始一層一層檢驗?！八麄円獙﹄娞莸南尬谎b置,、防護設施等進行嚴格檢驗，確保電梯安全運行,?！蓖踅鹌娼忉尩馈?/p>
記者離開大景國際寫字樓時,，電梯檢驗人員仍然在井道里緊張忙碌著,。王金奇所在的機電二部有23名檢驗人員，每年要對1萬多部電梯進行定期檢驗,，檢驗員每天工作時間都在10個小時左右,，周六周日加班檢驗也是家常便飯。據(jù)介紹,，春節(jié)將至,，為了讓群眾放心過年，西安特種設備檢驗檢測院5個機電部門都在加班加點,，為每一部應檢電梯做好“體檢”,。
接聽熱線：快速救援傾情守護
電梯檢驗需要檢驗員科學嚴謹實施，電梯安全運行監(jiān)測和救援保障則離不開電梯應急救援平臺的全方位守護,。
1月20日下午3點左右,，記者來到西安特種設備檢驗檢測院西安96333監(jiān)控中心。剛一進入監(jiān)控中心,，一張西安市特種設備安全運行監(jiān)控中心的智慧大屏立刻映入記者眼簾,。“紅色標識是剛剛接警的電梯故障信息,，藍色標識是已經(jīng)處理完畢的電梯故障信息,。”監(jiān)控中心主任韓園園說,，“將西咸新區(qū)電梯納入統(tǒng)計的話,，西安市目前電梯數(shù)量已達15萬余部?！?/p>
西安96333監(jiān)控中心接線員正在接聽來電,。徐文智/攝
據(jù)介紹,，每當大面積停電事故、大風雨雪等極端天氣發(fā)生時,，或者夏季高溫用電高峰期,，電梯應急救援電話就會急劇增多，最高峰值達到過每分鐘181通電話,?！氨O(jiān)控中心設立的冗余機制，保證話務高峰期專人專線及時呼出,，相關(guān)接線員緊密配合,，確保救援人員到場時間不超過30分鐘?！表n園園說,。
據(jù)了解，監(jiān)控中心現(xiàn)有21位工作人員,，安排有9個處置員坐席,，全年365天24小時守護全市電梯安全,。該中心目前具備應急救援,、投訴受理、技術(shù)指導,、數(shù)據(jù)分析,、協(xié)助監(jiān)管等主要職能，96333熱線被西安百姓親切地稱為“電梯行業(yè)的110”,。春節(jié)期間,，96333監(jiān)控中心的值班人員將堅守崗位，隨時受理群眾的投訴咨詢救援電話,，快速受理,、科學處置，確保群眾過上歡樂祥和的春節(jié),。
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