北京石景山:開展年夜飯餐飲單位專項檢查
2025-01-23 15:47
本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者:董芳忠 陳霞
近日,,北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)提供年夜飯的餐飲服務單位開展了專項檢查。檢查中,,執(zhí)法人員提示經(jīng)營主體嚴格落實主體責任,全面排查和消除年夜飯制作過程中的風險隱患,,做好食品留樣,,制定食品安全應急方案,并針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的個別餐飲單位未及時更新人員健康證信息,、晨檢記錄不規(guī)范等問題進行了現(xiàn)場指導,。
陳霞 中國消費者報記者董芳忠攝影報道
責任編輯:溫馨寧


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