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國家市場監(jiān)督管理總局主管

中國消費者協(xié)會主辦

維護消費者合法權(quán)益,,引導(dǎo)消費者合理消費

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江蘇南京開啟食用農(nóng)產(chǎn)品快檢4.0模式
2025-02-21 15:33 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:薛晶晶

中國消費者報南京訊 如何變事后監(jiān)管為事前預(yù)警,,阻止問題食品流向百姓餐桌,?江蘇省南京市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局開啟食用農(nóng)產(chǎn)品快檢4.0模式,,建立農(nóng)貿(mào)市場快檢,、區(qū)域快檢(平價店,、生鮮超市等)和校園快檢的三位一體食用農(nóng)產(chǎn)品全覆蓋快速檢測體系,。

南師附中樹人學(xué)校校園快檢室,,檢驗員正在檢測樣品,。薛晶晶/攝

2月20日,,南京市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局工作人員來到南師附中樹人學(xué)校的校園快檢室,檢驗員正在檢測當(dāng)日的60批次食材,?!皹悠啡亢细瘛,!睋?jù)檢驗員介紹,,每天早上8點,,校園內(nèi)的快檢室開始工作,2小時內(nèi)出檢測結(jié)果,,所有樣品的檢測信息均被錄入南京市食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售快檢管理平臺系統(tǒng),,結(jié)果也會通過系統(tǒng)反饋給各學(xué)校和商家。如發(fā)現(xiàn)安全隱患,,相應(yīng)產(chǎn)品的銷售和使用將被第一時間叫停下架,,同時對問題食材進行復(fù)檢,若結(jié)果仍不合格,,市場監(jiān)管部門將立即前往相應(yīng)單位進行查處,。

檢測樣品及信息結(jié)果。薛晶晶/攝

據(jù)介紹,,食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作歷經(jīng)多次迭代升級,,其中1.0模式主要是農(nóng)貿(mào)市場自行建設(shè)快檢室,并按要求完成食用農(nóng)產(chǎn)品檢測任務(wù),;2.0模式是由市場監(jiān)管部門聘請專業(yè)的第三方運維機構(gòu)進駐農(nóng)貿(mào)市場快檢室,,提供專業(yè)檢測;3.0模式增設(shè)快檢中心,,對農(nóng)貿(mào)市場以外的社會面食用農(nóng)產(chǎn)品開展檢測,。此次4.0模式是在3.0模式基礎(chǔ)上,進一步將檢測觸角延伸至中小學(xué)校和幼兒園等重點單位,。目前,,南京市鼓樓區(qū)農(nóng)貿(mào)市場快檢主要覆蓋全區(qū)37家市場(含大型生鮮超市);區(qū)域快檢主要面向農(nóng)貿(mào)市場外的平價店,、生鮮店,,2024年已覆蓋414家生鮮平價店;校園快檢除了位于南師附中樹人學(xué)校的快檢室,,還設(shè)有二十九中致遠初級中學(xué),、二十九中幕府山初級中學(xué)兩個校園快檢室,分別覆蓋學(xué)校周邊4個街道47所,、5個街道56所和4個街道39所中小學(xué),、幼兒園,實現(xiàn)區(qū)域內(nèi)約150所中小學(xué)(幼兒園)食堂食材兩周一次全覆蓋檢測,。

食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作能在短時間內(nèi)對農(nóng)產(chǎn)品進行檢測,,及時發(fā)現(xiàn)潛在安全隱患并采取下架、銷毀等措施,,防止不合格產(chǎn)品流入市場,。南京市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)人員表示,2024年通過快檢排查不合格農(nóng)產(chǎn)品2342批次,,均及時下架處置,。2025年一季度,快檢重點會圍繞大數(shù)據(jù)監(jiān)測的生姜,、香蕉,、鳊魚、鯽魚,、羅氏蝦,、牛肉、雞蛋等群眾日常消費較多的品種展開,。(薛晶晶

責(zé)任編輯:趙英男