中國消費者報北京訊（記者孟剛）3月10日,，喜茶以茶山新芽為靈感,，上新“龍井•芝士糯糯”,。“龍井•芝士糯糯”采用符合國家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證的真品質(zhì)龍井茶葉,，將鮮嫩龍井,、蕎麥谷香,、醇厚奶香巧妙融合，讓春天的鮮活氣息在舌尖綻放,。
喜茶推出“龍井•芝士糯糯”,。資料圖片
GB/T 18650—2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品 龍井茶》規(guī)定，龍井茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍限于3個產(chǎn)區(qū),，即西湖產(chǎn)區(qū),、錢塘產(chǎn)區(qū)和越州產(chǎn)區(qū)。據(jù)介紹,，喜茶“龍井•芝士糯糯”新品選用的龍井茶嚴(yán)格滿足國家標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,，產(chǎn)品選用以“一芽二葉”采摘的真龍井茶葉，“一芽二葉”是區(qū)別高品質(zhì)龍井茶和普通龍井茶的關(guān)鍵因素,，一芽二葉的龍井茶沖泡后湯色透亮,、香氣清新，帶有豆香,、花香,。為了給喜愛龍井的消費者提供全新的風(fēng)味選擇，新品還用涼山甜蕎與正宗龍井茶進行巧妙融合,，帶來定制的雪芽蕎麥龍井茶湯,。底部芝士糯糯帶來軟糯醇厚的咸香，讓口感更加飽滿悠長,。牛乳部分,，喜茶使用了3.8源牧甄奶，奶香純凈,、口感細(xì)膩,，搭配一芽二葉的春茶，還原春茶嫩芽的鮮活本味,。輕芝芝云頂?shù)母蚀冀Y(jié)合芝士糯糯的米香，賦予“龍井•芝士糯糯”更多層次,。
為確保原料高品質(zhì)和可持續(xù)性,，喜茶持續(xù)推動茶葉供應(yīng)鏈優(yōu)化和升級。喜茶深度參與了茶葉的種植,、配方研發(fā),、生產(chǎn)制作等環(huán)節(jié)，通過自建茶園,、自研茶葉配方,、建立茶葉標(biāo)準(zhǔn)等方式，實現(xiàn)了對茶葉原料風(fēng)味和品質(zhì)的更好把控,。喜茶方面透露,，截至2024年底,，喜茶已經(jīng)在云南普洱、四川榮縣,、福建寧德,、陜西漢中等核心產(chǎn)區(qū)甄選了1.2萬畝優(yōu)質(zhì)茶園，作為喜茶茶底的茶葉供應(yīng)來源,。
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