西安灞橋：“五張表”保商超安全經營
2020-02-12 12:22
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：徐文智 白樹友
中國消費者報西安訊（記者 徐文智）2月9日上午,，西安市灞橋區(qū)市場監(jiān)管局十里鋪食藥所監(jiān)管干部高秦再次來到轄區(qū)米禾生鮮超市門前,，他看到超市門口擺著一張桌子，超市工作人員站在桌旁,，前來購物的群眾在門口主動排隊,，提前拿出身份證,，依次由工作人員先測體溫，核對身份證信息,，填寫《進店消費者登記表》,，然后有序進店購物。經過大約不到2分鐘就完成了身份確認,。
為了疫情防控需要,，但同時保證群眾生活供給，灞橋區(qū)轄區(qū)大多餐飲店,、便利店已停業(yè)關門,，每個社區(qū)及村只留下一個規(guī)模較大的商超，備案登記后開門營業(yè),。但是如何保證這些開門營業(yè)的商超安全經營,，不讓商超成為人群交叉感染的傳染源成為擺在基層監(jiān)管人員面前的一個問題。
灞橋區(qū)十里鋪食藥所根據(jù)工作實際經過摸索推演,，創(chuàng)新性通過設計推廣“五張表”對商超進行嚴密管控,，這五張表分別是《進店消費者登記表》《重點人員登記表》《經營場所消殺記錄表》《從業(yè)人員排查表》《從業(yè)人員體溫監(jiān)測記錄表》。顧客進店前,，體溫檢測,、身份確認、居住登記,，確認安全進店購物,。如發(fā)現(xiàn)體溫異常或身份證顯示來自疫區(qū),，則填寫重點人員登記表,，并打電話告知所在社區(qū)及時處理。對于超市嚴格要求每日進行2到3次洗消,，填寫經營場所消殺記錄,，責任到人，對從業(yè)人員在開業(yè)經營前進行排查,，看是否接觸過已確診患者或接觸過疑似患者,，填表登記，確認安全方可上崗,。在上班期間,，每天上班前、下班前對從業(yè)人員進行兩次體溫實時檢測,，填寫從業(yè)人員每日體溫登記表,。五個表環(huán)環(huán)相扣，互為補充，完成超市購物,，安全監(jiān)管閉環(huán)管理,。
為促進五張表充分發(fā)揮效果，十里鋪食藥所還制定了食品流通疫情防控工作要點,，對五張表進行細節(jié)解釋和規(guī)范,，確保各個檢測項目可以追溯到人、追溯到地,。同時安排監(jiān)管人員每日兩次到轄區(qū)超市進行巡查督導,，確保五張表落實起效。
“起初群眾看到買個菜,，還要帶身份證,、測體溫、填表,，也有埋怨情緒,，但是經過監(jiān)管人員反復宣傳，群眾也意識到了這些環(huán)節(jié)的重要性,。”十里鋪食藥所所長孫凱說,。目前,，“五張表”監(jiān)管模式正在灞橋區(qū)市場監(jiān)管局7個基層所推廣實行,，同時，200多名監(jiān)管人員在開業(yè)超市進行巡查,，為市場保供提供安全保證,，筑起市場秩序安全防線。
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