中國消費者報大連訊(記者張恒)8月6日,，大連市市場監(jiān)管局副局長王文濤在大連市人民政府新聞辦公室召開的新聞發(fā)布會上，向記者介紹,，大連發(fā)生新冠肺炎疫情防控工作至今,，該局以食品安全監(jiān)督檢查為重點,，切實推動屬地、部門,、單位,、個人“四方責(zé)任”落實情況。
大連市市場監(jiān)管局在第一時間監(jiān)督經(jīng)營者停止銷售并下架封存涉事產(chǎn)品,，全面排查大連凱洋公司經(jīng)營門店及進口,、銷售情況，采取停止銷售,、下架封存等措施,，按規(guī)定程序?qū)P洋公司銷售信息通報省內(nèi)其他市、其他省區(qū)市,。對厄瓜多爾凍南美白蝦貯存,、銷售各環(huán)節(jié)進行再排查、再處置,，全面掌握進貨渠道,、進貨查驗手續(xù)和銷售去向。監(jiān)督經(jīng)銷商停售,、封存涉事3家企業(yè)3月12日以后生產(chǎn)的凍蝦,，并配合衛(wèi)生健康部門對下架封存的凍南美白蝦外包裝、蝦體,、存放環(huán)境,、銷售環(huán)境等進行新冠病毒核酸檢測采樣，全部檢測結(jié)果均為陰性,。
加大對冷鏈食品企業(yè)(單位)監(jiān)管力度,。截至7月27日，該局已完成類凱洋水產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè),，銷售海鮮的農(nóng)貿(mào)市場,、生鮮超市、集市等市場主體及食品相關(guān)冷庫從業(yè)人員的核酸檢測工作;截至8月4日,，組織冷鏈食品企業(yè)以及相關(guān)聯(lián)企業(yè)簽訂疫情防控承諾書4023份,。圍繞進口水產(chǎn)品和進口肉品質(zhì)量安全監(jiān)管，截至8月2日,，排查銷售單位2422家,，在售進口水產(chǎn)品,、肉品1065種，在售其他進口食品(含保健食品)2123種,。
強化食品安全督導(dǎo)檢查,，嚴厲打擊價格違法行為。以大連市食品安全委員會辦公室名義印發(fā)文件,，緊急動員,、全員動員各地區(qū)、各成員單位,，強化落實疫情防控期間食品安全工作責(zé)任制,。7月31日至8月2日，以“7·22”疫情防控指揮部市場監(jiān)管組名義,，成立4個督導(dǎo)組,，對11個區(qū)市縣(先導(dǎo)區(qū))疫情防控“四方責(zé)任”落實情況開展督導(dǎo)檢查，實地檢查經(jīng)營進口水產(chǎn)品,、肉類及冷鏈食品企業(yè)(單位)落實進貨查驗制度等情況,。協(xié)同開展重點場所疫情防控。全市市場監(jiān)管部門累計出動檢查人員7414人次,，檢查市場,、超市、餐飲等經(jīng)營單位9027個次,，檢查網(wǎng)站1070個次,，重點檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進貨查驗等食品安全制度和消殺、測溫,、卡碼雙測等疫情防控措施落實情況,，并每日通報問題點位，累計通報492家次,。強化防疫物資,、重點民生領(lǐng)域價格監(jiān)管，嚴厲打擊囤貨居奇,、哄抬價格,、串通漲價、價格欺詐等價格違法行為,。
為保障中超聯(lián)賽食品安全,，按照奧運保障標準，制定工作方案,、應(yīng)急預(yù)案,、任務(wù)分解表和清單式工作手冊，遴選精干力量駐點保障，對接待酒店開展風(fēng)險評估審查及風(fēng)險監(jiān)測,，對酒店的食品安全管理流程再造,，對酒店從業(yè)人員進行培訓(xùn)，對食品原料采購,、無交接配送驗收,、餐品加工制作等環(huán)節(jié)全程監(jiān)督檢查。7月22日至8月4日,，累計出動保障人員409人次,，保障52753人次、211餐次;快速檢測食品原材料1840批次,，其中ATP不合格2批次，累計排除隱患28點次,。
實行購藥登記,、日報告，嚴管退熱類藥品銷售行為,。印發(fā)《關(guān)于進一步做好零售企業(yè)退熱類藥品銷售監(jiān)管工作的通知》,，監(jiān)督藥品零售企業(yè)停售、管控有關(guān)藥品,，實行購藥登記,、日報告等制度。截至8月4日,，全市市場監(jiān)管部門累計檢查藥品零售企業(yè)1225家,，重點檢查藥品零售企業(yè)禁售類退熱藥品是否下架、是否按規(guī)定對購藥個人信息進行登記,、是否執(zhí)行日報送制度等,，累計登記報送退熱類藥品購藥信息合計53500人次，總體情況良好,。
據(jù)記者了解,，大連全市市場監(jiān)管部門始終保持密切聯(lián)動協(xié)作，進一步加強食品安全監(jiān)管,，嚴格監(jiān)督進口水產(chǎn)品,、肉品相關(guān)企業(yè)落實進貨查驗、購銷記錄等制度,，嚴厲查處來源不明冷鏈食品,，會同相關(guān)部門開展冷鏈食品新冠病毒核酸檢測，協(xié)同做好農(nóng)貿(mào)(集貿(mào))市場,、商超等市場主體的疫情防控工作,。
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