中國消費者報哈爾濱訊(記者劉傳江)近期,,黑龍江省市場監(jiān)督管理局完成了318批次食品抽檢,涉及餐飲食品、酒類,、糕點等9類食品,其中不合格樣品6批次,。主要問題是食品添加劑超范圍超限量使用,、質(zhì)量指標與標簽標示值不符。
食品添加劑超范圍超限量使用
(一)雙鴨山市尖山區(qū)陳計卷餅人家飯店銷售的標稱沙崗張三白酒廠生產(chǎn)的玉米純糧小燒(購進日期2020年4月23日),,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準的規(guī)定,。
(二)集賢縣貴賓名酒行銷售的標稱黑龍江古泉王酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的黑龍江老窖(三年窖藏)(生產(chǎn)日期2010年1月21日),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品添加劑使用衛(wèi)生標準的規(guī)定,。
(三)北安市大地酒業(yè)銷售的標稱黑龍江農(nóng)墾雁窩島集團釀酒有限公司生產(chǎn)的雁窩島世紀酒(白酒)(生產(chǎn)日期2010年9月3日),,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品添加劑使用衛(wèi)生標準的規(guī)定。
(四)黑河市安德烈溢香甜食品有限公司生產(chǎn)的優(yōu)素ZOZ俄式果仁列巴(核桃仁,、葡萄干),、優(yōu)素ZOZ俄式果仁列巴(核桃仁)(生產(chǎn)日期2020年6月6日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準的規(guī)定,。
食品添加劑超范圍使用,、質(zhì)量指標與標簽標示值不符
集賢縣貴賓名酒行銷售的標稱黑龍江省紅興隆農(nóng)墾小清河釀酒廠生產(chǎn)的金榜題名酒(生產(chǎn)日期2011年2月18日),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品添加劑使用衛(wèi)生標準的規(guī)定,,酒精度與產(chǎn)品標簽標示值不符,。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,黑龍江省市場監(jiān)管局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作,,查清產(chǎn)品流向,,采取下架、召回等風險控制措施,,對違法違規(guī)行為依法查處,,并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開,。
●指標解讀
甜蜜素 (以環(huán)己基氨基磺酸計):化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是一種常用的合成甜味劑,?!妒称钒踩珖覙?準 食 品 添 加 劑 使 用 標 準 》(GB2760-2014)規(guī)定的甜蜜素使用范圍不包含白酒。白酒中檢出甜蜜素的原因可能是企業(yè)為改善產(chǎn)品的口感,,在白酒中添加了甜蜜素;也可能是購進了含有甜蜜素的白酒或復配食品添加劑為原料所致,。長期食用甜蜜素不合格的食品,可能對人體健康有一定影響,。