中新網(wǎng)北京9月24日電 健康中國行動推進辦23日在北京召開預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則媒體溝通會，介紹《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》修訂工作進展情況,。
營養(yǎng)是人民身體健康、生活幸福的基石，健康飲食,、合理膳食是健康中國建設(shè)的重要內(nèi)容,。近年來，中國居民營養(yǎng)健康狀況明顯改善,，但仍面臨營養(yǎng)不足與過剩并存,、營養(yǎng)相關(guān)疾病多發(fā)等問題。針對中國國民健康隱患,，為落實健康中國戰(zhàn)略,，2019年，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《健康中國行動(2019-2030年)》,，提出要實施十五項專項行動,，其中一項就是合理膳食行動。
近年來,，由于經(jīng)濟水平的發(fā)展,，居民膳食中預(yù)包裝食品消費的占比越來越重，隨著公眾的營養(yǎng)健康意識日益提高,，消費者也越來越關(guān)注營養(yǎng),。因此，對預(yù)包裝食品上的營養(yǎng)標(biāo)簽加強管理,，越來越重要,。營養(yǎng)標(biāo)簽是當(dāng)前國際上普遍采用地向消費者提供規(guī)范的食品營養(yǎng)信息的有效途徑，也是消費者直觀了解食品營養(yǎng)成分,、特征的有效方式,。
有效實施營養(yǎng)標(biāo)簽的意義重大：一是有利于宣傳普及食品營養(yǎng)知識，對個人和家庭加強營養(yǎng)和膳食指導(dǎo),；二是有利于規(guī)范企業(yè)正確標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽,，促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。據(jù)介紹,，中國第一個強制實施的營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)是《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB28050-2011),，于2013年正式開始實施，標(biāo)志著中國政府倡導(dǎo)的食品從安全走向營養(yǎng)的新開端,。調(diào)查顯示,，標(biāo)準(zhǔn)實施后，預(yù)包裝食品的營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示率有了顯著提高,，2014年可達到90%以上,，目前基本實現(xiàn)了全覆蓋,。
鑒于《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》從2013年正式開始實施，至今已經(jīng)有7年,，期間營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的國際發(fā)展形勢和中國國情,、社情都發(fā)生了變化。為使?fàn)I養(yǎng)標(biāo)簽更加適應(yīng)國內(nèi)規(guī)范化生產(chǎn)和消費者營養(yǎng)需求,，經(jīng)歷幾年反復(fù)多輪的研究討論,，近日，中國國家衛(wèi)生健康委員會公開發(fā)布了征求意見稿,。關(guān)于本次修訂的具體內(nèi)容,，與會各位專家從營養(yǎng)標(biāo)簽的內(nèi)容和意義，營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作和亮點,，以及一些重要指標(biāo)的意義進行了的介紹,。其中，主要包括扎實推進營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)修訂工作,、研究擴大營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)識范圍,、啟動推廣營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)識的宣傳教育計劃三個方面。
營養(yǎng)標(biāo)簽的實施是一件有利于國家和全民健康的大事,。健康中國行動推進辦希望,，按照《健康中國行動(2019-2030年)》合理膳食行動的要求，通過大家的協(xié)同努力,，從營養(yǎng)標(biāo)簽到合理膳食,，從合理膳食到全民健康，營養(yǎng)標(biāo)簽作為一種科普教育和指導(dǎo)消費的工具,，其作用能得到更好的顯現(xiàn),。
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