中國消費者報報道(記者桑雪騏) 疫情平穩(wěn)后的第一個長假,，雖然不少人去了“遠方”,，但是仍然有很多人選擇宅在家里，每天和家人及各種家電為伍,。《中國消費者報》記者調查發(fā)現(xiàn),，人工智能應用雖然給家電插上了AI的翅膀,，但是人們仍然對家電的智慧應用提出了更多的期待和要求。
自我管理能力是剛需
“現(xiàn)在想起來都后怕,，太危險了。”北京市消費者姜女士告訴《中國消費者報》記者,，9月30日晚飯后,，她在家里想煮點花生作為節(jié)日期間的零食。但是點上火后她就把這事忘在了腦后,，等發(fā)現(xiàn)時廚房里已經(jīng)濃煙密布,，不僅鍋早就燒干燒黑了，鍋里的花生也都成了黑炭,。雖然最終沒出什么大事,，但至今想起來仍心有余悸。“如果燃氣灶能夠感知鍋內食物的狀態(tài),，及時自動熄火就好了,。”記者發(fā)現(xiàn)，入廚的人或多或少都有燒糊了鍋的經(jīng)歷,，因此,，有不少消費者都希望燃氣灶能有自動管理火候的功能,。
北京市消費者張女士不僅希望灶具能有自我管理能力，還希望微波爐,、烤箱,、蒸烤一體機等也能具有更多的感知和控制能力。張女士是一位烘焙愛好者,，經(jīng)常會使用廚房小家電制作美食,。但由于現(xiàn)在的烤箱體積、功率,、參數(shù)設定都不一樣,，一些網(wǎng)紅菜譜、配方的溫度和時間設定都只能是參考,，制作過程中人還是要在現(xiàn)場隨時查看情況,，否則就可能出現(xiàn)問題。“過節(jié)的時候在家烤月餅,，參照菜譜設定好烤箱的時間和溫度后就去忙別的了,，等想起來時，發(fā)現(xiàn)烤箱里的月餅皮已經(jīng)有些焦黑了,?？上Я四敲炊嗪貌牧稀?rdquo;張女士說,。
河北消費者吳先生也反映,，節(jié)日期間他們一家人一起回了老家，等返回家中才發(fā)現(xiàn)出發(fā)前忘記關電暖器,，結果燒壞了,。“電暖器燒壞了是小事，沒發(fā)生火災已是萬幸,。如果它能感覺到家里沒有人,，自己關閉電源就好了。”吳先生說,。
操作簡單是關鍵
家電越來越智能,，但是有些產(chǎn)品的操作卻越來越復雜。不少消費者向《中國消費者報》記者吐槽,，有些電器的操作方法,，不僅上了年紀的人很難掌握，即使是年輕人,，也需要經(jīng)過認真的學習才能掌握其中的關鍵,。
四川消費者林先生告訴記者，他父母已經(jīng)80多歲了,，仍然堅持自己居住,，并盡量避免給孩子們打電話，因為怕打擾了他們的工作,。但是,，自從他給父母換了一臺電視后，父母打電話的次數(shù)就多了起來,。林先生說,，現(xiàn)在的電視都是智能的，雖然具備了語音操控功能,，但很多操作還是需要通過手里的遙控器進行,，比如信號源的切換、菜單的選擇等,。林先生的父母平時只是通過機頂盒收看節(jié)目,，經(jīng)過反復的學習，如果不出意外,，他們已經(jīng)能夠獨立進行開關機,、換臺、調整音量等操作,。但有時候還是會不小心碰到了其他按鍵,，以至于讓電視進入到他們無法掌控的界面而無法還原，于是他們就只得求助于孩子,。“幸好我們住得并不遠,，有時候電話里說不清楚，就得跑一趟,。”林先生表示,，我國的老齡化程度越來越高，希望科技的發(fā)展能夠考慮到老年人的需要,，讓操作變得更加簡單,。
上海市消費者朱女士也表示，現(xiàn)在很多家電除了能夠遙控外,，操作面板也大多改成了觸控方式或是按鍵方式,，而不是以前的機械旋鈕方式。雖然看似先進了,，外觀也好像更美觀了,，但其實操作起來卻更麻煩了。
朱女士節(jié)前購買了一臺蒸烤一體機,，這臺機器是觸控開關,，按動開關鍵后，面板上的功能鍵燈亮起,，很漂亮,，但是真正操作起來卻發(fā)現(xiàn)很麻煩,。首先要選擇功能，她數(shù)了數(shù),，發(fā)現(xiàn)功能鍵有10個,。這10個功能鍵并不能通過點按的方式選擇，而是要按動旁邊的“增加”或者“減少”鍵依次選擇,，直到自己需要的功能燈閃動,，再按確認。之后還要通過按動“確認”“增加”“減少”這3個鍵,，逐一選擇時間,、溫度等。“家里老人完全不能掌握,，即使是我自己用也覺得太復雜了,，不如機械旋鈕來得方便。”朱女士說,。
語音操控是現(xiàn)在不少智能家電的賣點,。但記者發(fā)現(xiàn)，很多時候想要使用語音功能,，需要操作很多步才能開始輸入語音命令,，或者操控指令很刻板，如果不能完全復述,，機器就“聽不懂”,，所以一些人購買了智能電器之后也就剛開始的那段時間“好奇嘗鮮”一下，之后就繼續(xù)使用遙控器操作了,。
人性化是研發(fā)重點
科技讓生活更美好,，智能家電讓我們的生活更有品質。但是,，《中國消費者報》記者調查發(fā)現(xiàn),，對于智能家電，除了更高的科技含量外,，人們還希望它能讓操作更簡單,、更快捷，使用起來更方便,，甚至最好是一鍵式操作,，同時又希望通過這種傻瓜式操作讓智能家電不僅能很好地實現(xiàn)“自我管理”，還能夠更好地實現(xiàn)對家居生活的服務,。
對此,，中國家電研究院相關專家表示，如果說傳統(tǒng)家電重功能的實現(xiàn)，智能家電或者說智慧家居則更側重于對服務的提供,，是為用戶提供個性化生活服務,，使得生活更安全、便利和舒適,，更具有藝術性和更環(huán)保節(jié)能,。智能家居產(chǎn)品就是利用了大量先進的物聯(lián)網(wǎng)、人工智能,、智能硬件、云計算平臺等多項高新技術,，實現(xiàn)遠程控制設備,、設備間互聯(lián)互通、設備自我管理,，家庭各項功能的實現(xiàn)由分散和獨立的機械控制轉變成集成和互通的網(wǎng)絡化管理和控制,。
專家舉例說，比如可以在烤箱中內置攝像頭,、觸控顯示,、溫控算法、烹飪邏輯,、智能菜譜等內容,，通過精準的圖象識別技術，識別出放入烤箱里食材的種類,、重量,、數(shù)量、位置甚至顏色等,，自動設定好烹飪參數(shù),，最后使烤箱完全智能且成功地烹飪出用戶喜愛的美食。“烹飪完成后,，等美食出來,，再按一個鍵，所有的圖片,、視頻就可以直接傳到用戶的手機上,，從而滿足用戶社交、分享的需求,。”
專家表示,，這看似簡單的方案其實涵蓋了UI定制、應用軟件,、應用邏輯,、圖像識別軟件、云端對接等內容,，其中的高精度溫度控制,、圖像識別,、智能菜譜等都采用了不同的人工智能技術。這些技術,，通過控制器,、電子元器件、溫控器,、壓力控制器,、芯片、半導體等零配件協(xié)同發(fā)揮作用,，將用戶的指令傳達給電器,，操控內部“執(zhí)行單位”完成任務，并提升電器的自我管理能力,，這也是家電產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品升級,、提升用戶體驗的重要一環(huán)。因此,，如何讓電器出色地完成設定“角色”功能,，也是產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)共同關注的重要課題。
另據(jù)了解,，由中國家用電器協(xié)會主辦的2020年中國家用電器技術大會將于10月29日至30日在浙江省寧波市舉辦,，本屆大會將以“智慧、綠色,、品質,、材料”為主題。
