浪費可恥 節(jié)約為榮｜江西南昌對機關食堂制止“餐飲浪費”工作開展專項督查
2020-10-23 17:43
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：朱海 周景煌
中國消費者報南昌訊(周景煌 記者朱海)10月21日上午,，江西省南昌市食品安全委員會辦公室派出督查組，對部分市直單位食堂開展“保障餐飲安全,，制止餐飲浪費”專項督查,。
督查組開展專項督查。
督查組一行先后來到市人力資源和社會保障局和市政府機關食堂,，重點對被檢單位食堂是否開展了制止餐飲浪費宣傳,、是否采取相關舉措、用餐人員是否存在餐飲浪費現(xiàn)象及食品安全相關事項進行了檢查,。
據(jù)悉,，通過近幾個月的宣傳，上述兩家機關食堂均很好地貫徹落實了制止餐飲浪費的有關要求,，在公共區(qū)域及餐桌上均安置了提倡節(jié)約糧食,、制止餐飲浪費的宣傳牌和提示牌，同時也采取了不同的措施來減少餐飲浪費,。市人保局食堂采取了剩飯剩菜總量控制及小份菜品的方式來控制浪費;市政府機關食堂則設立了文明用餐勸導員提醒用餐人員適量取餐,。
督查組工作人員指出，此次督查的兩家機關食堂宣傳氣氛濃厚,，工作措施到位,，但制止餐飲浪費是一個長期過程,，機關食堂要帶頭行動，厲行節(jié)約,，保障食品安全,，制止餐飲浪費，發(fā)揮好示范引領作用,，為廣大市民樹立良好的榜樣,。
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