中國消費(fèi)者報(bào)杭州訊（記者鄭鐵峰）為弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)消費(fèi)者建立健康文明的生活方式,，近期，浙江省市場監(jiān)管局組織開展反食品浪費(fèi)宣傳進(jìn)企業(yè),、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)等系列活動(dòng),，指導(dǎo)外賣平臺(tái)和商家積極推廣適度點(diǎn)餐,、提供“小份餐”等，引導(dǎo)全社會(huì)形成反食品浪費(fèi)的良好氛圍,。
據(jù)了解,，美團(tuán)、餓了么等外賣平臺(tái)積極響應(yīng)市場監(jiān)管部門的號(hào)召,，紛紛推出小份菜品,，以滿足消費(fèi)者多樣化、個(gè)性化的需求,。截至目前,，已累計(jì)推出小份菜品達(dá)110萬份，銷量超過1億單,。
除外賣平臺(tái)外,，浙江省市場監(jiān)管局還將反食品浪費(fèi)工作深入到了企業(yè)、校園和社區(qū),。該局在杭州濱江實(shí)驗(yàn)小學(xué)大禮堂開展以反食品浪費(fèi)為主題的“你點(diǎn)我講”活動(dòng),。講師通過集中宣講、視頻展示和互動(dòng)問答等方式,，講解反食品浪費(fèi)的科普知識(shí),。浙江省市場監(jiān)管局還聯(lián)合屬地市場監(jiān)管部門走進(jìn)杭州海康威視工業(yè)園區(qū)食堂指導(dǎo)其拒絕餐飲浪費(fèi),，走進(jìn)上城區(qū)四季青街道水湘社區(qū)開展臨期食品捐贈(zèng)活動(dòng),，大力宣傳反食品浪費(fèi)的理念。
此外,，浙江省市場監(jiān)管局正在加快推進(jìn)浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)《餐飲服務(wù)場所文明行為導(dǎo)則》制定工作,，該標(biāo)準(zhǔn)圍繞節(jié)約用餐、衛(wèi)生用餐,、有序用餐,，針對餐飲外賣加工過程、宣傳提升和消費(fèi)者文明用餐等方面提出明確要求,，爭取在2024年底完成標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布,。
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