中國消費者報福州訊（記者張文章）11月11日,，福建省福州市,、馬尾區(qū)兩級市場監(jiān)管部門聯(lián)合對馬尾區(qū)30余家冷庫業(yè)主開展集體約談。會上,，福州市,、區(qū)兩級市場監(jiān)管局分別就近期進口冷鏈食品疫情防控工作重點進行部署，要求冷庫業(yè)主以高度負責的態(tài)度落實業(yè)主責任制,，認真負責地做好疫情防控管理,，與時俱進做好疫情防控工作。
福州市市場監(jiān)管部門要求冷庫業(yè)主要提高站位與敏感性,，切實樹牢疫情防控的主體責任意識,，落實疫情防控清單化管理。建立人員和貨品兩本檢測臺賬清單,，對“人物同防”實施清單化管理,。建立企業(yè)內(nèi)部核酸檢測工作制度和上崗員工健康卡制度。建立出入庫進口食品日報告制度,。所有未經(jīng)消毒的進口凍品一律不得進入冷庫，所有未經(jīng)核酸檢測的進口食品一律不得出庫,，并且每日向轄區(qū)市場監(jiān)管所報告進口凍品來源情況,、庫存情況、核酸檢測情況,、銷售去向,，做到來源可查,，去向可追。
落實冷鏈食品安全主體責任,。各冷庫業(yè)主要落實冷鏈食品安全索證索票,、進貨查驗登記、銷售臺賬備查等制度,。對于每一批進口食品,，冷庫業(yè)主均應(yīng)查驗業(yè)經(jīng)消毒證明、海關(guān)報關(guān)單,、入境貨物檢驗合格證明,，加強對冷鏈食品的追溯管理，堅決切斷新冠病毒傳播途徑,。
實行常態(tài)化做好環(huán)境消殺,。各冷庫業(yè)主每日做好衛(wèi)生清掃、環(huán)境消殺,、換氣通風等措施,，冷庫重點人員一律佩戴口罩、穿隔離衣或防護服,、戴橡膠手套,、防護面罩。每批進口食品出入庫前后,，業(yè)主均應(yīng)自行或者委托有資質(zhì)的消毒機構(gòu)開展環(huán)境消殺工作,，并留存消毒機構(gòu)消殺證明。
據(jù)悉,，為守住進口冷鏈食品安全防線,，9月以來，馬尾區(qū)市場監(jiān)管局組織實施進口食品專項抽檢監(jiān)測計劃,，開展進口食品專項監(jiān)督抽檢60余批次,，食品安全質(zhì)量指標均合格；加強進口食品專項檢查力度,，開展索證索票檢查6次,，檢查單位800余家次，發(fā)現(xiàn)并完成隱患整改10處,；多次組織冷庫業(yè)主召開會議,，督促企業(yè)打牢追溯管理基礎(chǔ)，協(xié)調(diào)解決企業(yè)防疫物資需求,，對冷庫疫情防控工作進行再部署,、再推進、再加強,。同時還與衛(wèi)健,、海關(guān)等部門分工協(xié)作,、協(xié)同作戰(zhàn)、密切配合,，實施全覆蓋,、周期式核酸采樣，采集進口食品相關(guān)從業(yè)重點人員樣品約2500余份,，采集進口食品,、包裝物、環(huán)境樣品樣本2880余份,。
官方微信公眾號
官方微博
