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中國(guó)消費(fèi)者報(bào)長(zhǎng)沙訊（記者余知都）11月25日,，湖南省長(zhǎng)沙市高新區(qū)食安辦在接到兩位外賣騎手分別舉報(bào)2家小餐飲門店臟亂差及食品操作員無(wú)健康證上崗等問(wèn)題后,，迅速開(kāi)展了聯(lián)合執(zhí)法檢查行動(dòng),，市場(chǎng)監(jiān)管部門針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查問(wèn)題下達(dá)了責(zé)令整改通知書。與此同時(shí),，兩位“吹哨騎手”各自獲得該區(qū)食安辦20元獎(jiǎng)勵(lì),。

長(zhǎng)沙市高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)王海奕向《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者介紹說(shuō)，“吹哨騎手”是該區(qū)為積極動(dòng)員社會(huì)力量參與食品安全監(jiān)督,，全面提升餐飲外賣食品安全保障水平的創(chuàng)新之舉,。目前，該區(qū)首批已聘用了10位“吹哨騎手”,，并組織騎手們進(jìn)行了專業(yè)培訓(xùn),。此舉旨在發(fā)揮騎手們覆蓋范圍廣、接觸門店多,、門店情況熟等特點(diǎn),，代消費(fèi)者“親自”查看商家經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，“親身”體驗(yàn)用餐環(huán)境,、后廚環(huán)境,，“親眼”目睹食品加工過(guò)程，對(duì)網(wǎng)絡(luò)外賣門店危害食品安全的行為及時(shí)“吹哨”舉報(bào),，助力監(jiān)管部門精準(zhǔn)打擊“黑暗料理”,、無(wú)證黑點(diǎn)等違規(guī)行為。

據(jù)了解,，為充分發(fā)揮“吹哨騎手”的作用,，該區(qū)食安委推出“四精準(zhǔn)”舉措，即精準(zhǔn)摸排,、精準(zhǔn)識(shí)別,、精準(zhǔn)查處、精準(zhǔn)保障,。

精準(zhǔn)摸排,，即充分發(fā)揮外賣騎手與入網(wǎng)提供外賣服務(wù)餐飲商家最直接、最前沿,、最具體,、最廣泛接觸的優(yōu)勢(shì)，將配送服務(wù)與日常監(jiān)督有機(jī)結(jié)合起來(lái),，讓那些藏身安置小區(qū),、商務(wù)樓宇、產(chǎn)業(yè)園區(qū)的無(wú)證黑店,、黑暗料理等無(wú)處遁形,。

精準(zhǔn)識(shí)別，即職能部門不定期發(fā)布《典型舉報(bào)案例》，指導(dǎo)吹哨騎手有側(cè)重地進(jìn)行排查,、更精準(zhǔn)地識(shí)別問(wèn)題,，切實(shí)突出監(jiān)督的專業(yè)性和實(shí)效性。同時(shí),，區(qū)食安辦還不定期發(fā)布《監(jiān)督指南》,，將光盤行動(dòng)、長(zhǎng)江禁漁等中心工作或重點(diǎn)任務(wù)融入騎手的日常監(jiān)督,，合力規(guī)范餐飲外賣的經(jīng)營(yíng)行為,。

精準(zhǔn)查處，即針對(duì)吹哨騎手的舉報(bào)線索,，參照“12345”工單的處理模式,，由區(qū)食安辦統(tǒng)籌調(diào)度，相關(guān)職能部門在5個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,、依法處置,，做到該整改的整改、該處罰的處罰,、該停業(yè)的停業(yè),、該取締的取締，讓外賣吃得更放心,、更舒心。

精準(zhǔn)保障,，即按照《長(zhǎng)沙高新區(qū)食品安全吹哨騎手隊(duì)伍組建方案》規(guī)定,，騎手舉報(bào)信息經(jīng)查證，凡符合立案條件的,，一律按照《長(zhǎng)沙市食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》有關(guān)規(guī)定兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì),；凡未達(dá)到立案標(biāo)準(zhǔn)的，也按照每起20元的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),，最大限度地激發(fā)騎手們參與監(jiān)督的積極性和主動(dòng)性,，將外賣騎手參與食品安全監(jiān)督不斷推向深入。

據(jù)悉,，“吹哨騎手”模式未來(lái)將在長(zhǎng)沙全面推廣,。