中國消費者報上海訊（記者劉浩）近日,，上海市市場監(jiān)督管理局公布2021年第18期省級食品安全抽檢信息。結(jié)果顯示,，有3批次食品不合格,，涉及生姜、豇豆以及大排豬里脊,。
據(jù)了解,，本次抽檢信息涉及7大類食品，包括糧食加工品、食用油,、油脂及其制品,、豆制品、炒貨食品及堅果制品,、蜂產(chǎn)品,、保健食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等,。抽檢樣品共計537批次,，其中合格534批次,、不合格3批次,。
不合格樣品為上海新蓮超市有限公司在京東到家（手機APP）上銷售的生姜，生產(chǎn)日期/批號為2021/2/23,，不合格項目為吡蟲啉,。據(jù)介紹，吡蟲啉是一種硝基亞甲基類內(nèi)吸殺蟲劑,，屬氯化煙酰類殺蟲劑,，具有廣譜、高效,、低毒,、低殘留，害蟲不易產(chǎn)生抗性,，并有觸殺,、胃毒和內(nèi)吸多重藥效。食用少量的殘留農(nóng)藥,，人體自身會降解,，不會引起突發(fā)急性中毒。
上海壹佰米網(wǎng)絡科技有限公司在叮咚買菜（手機APP）上銷售的豇豆,，生產(chǎn)日期/批號為2021/2/24,，不合格項目為倍硫磷。倍硫磷是對人,、畜低毒的有機磷殺蟲劑,，對多種害蟲有效，主要起觸殺的胃毒作用,，殘效期長,，主要用于防治大豆食心蟲、棉花害蟲,、果樹害蟲,，蔬菜和水稻害蟲。食用少量的殘留農(nóng)藥，人體自身會降解,，不會引起突發(fā)急性中毒,。
上海聯(lián)家超市有限公司萬達店在家樂福上海嘉定萬達店（微信小程序）上銷售的大排豬里脊（鮮）450g，生產(chǎn)日期/批號為2021/2/24,，不合格項目為恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）,。恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥,，用于治療動物的皮膚感染,、呼吸道感染等，是動物專屬用藥,。長期食用恩諾沙星殘留超標的食品,，對人體健康有一定影響。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,，上海市市場監(jiān)管局已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理,，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務,，并將相關情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案,。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
