中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南京訊（記者薛慶元）近日，江蘇省南京市秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極把開展黨史學(xué)習(xí)教育與落實(shí)食品監(jiān)管重點(diǎn)業(yè)務(wù)工作結(jié)合起來,，將“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)貫穿黨史學(xué)習(xí)教育始終,，牢牢守住食品安全底線，全力保障人民群眾身體健康和生命安全,。
強(qiáng)化疫情防控措施,，嚴(yán)格冷鏈?zhǔn)称饭芾?/strong>
全面落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪荼O(jiān)管，督促轄區(qū)內(nèi)企業(yè)做到進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分黧w應(yīng)入盡入,、企業(yè)信息應(yīng)錄盡錄,、食品信息應(yīng)傳盡傳。堅(jiān)決把牢冷鏈防疫關(guān),，全面實(shí)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪碓纯勺匪?、去向可查詢,、過程可監(jiān)督、風(fēng)險(xiǎn)可防控,。
目前,，在“江蘇冷鏈”溯源平臺(tái)中登記主體226家，產(chǎn)生交易主體179家,，首站賦碼錄入數(shù)655條,，有碼入庫1935條，接觸冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員疫苗接種率達(dá)到100%,。
加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢,，守護(hù)群眾菜籃子安全
為了保證人民群眾“吃得放心”，把控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,，目前秦淮區(qū)30家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均設(shè)有快檢室,，秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局科學(xué)分配各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室的單日檢測(cè)任務(wù)量，明確各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室檢測(cè)任務(wù)需涵蓋項(xiàng)目,，定期對(duì)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室檢測(cè)人員開展檢測(cè)技能專項(xiàng)培訓(xùn),。
今年以來，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室合計(jì)開展快檢96869批次,，合格率達(dá)99.87%,，快檢結(jié)果通過農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大屏幕向社會(huì)公示，做到讓群眾安心,。
回應(yīng)群眾關(guān)切問題,，開展重點(diǎn)領(lǐng)域治理
針對(duì)媒體曝光、群眾關(guān)切和投訴量較大的市場(chǎng)主體,，開展專項(xiàng)整治,，先后對(duì)轄區(qū)火鍋店、粥店進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,，對(duì)轄區(qū)“三涼”食品,、奶茶店開展專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)關(guān)注食品經(jīng)營(yíng)許可證持有情況,、食品加工操作情況,、從業(yè)人員操作情況，并對(duì)相關(guān)原料進(jìn)行監(jiān)督抽檢,，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。對(duì)存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的1家火鍋店,，立即責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)行為,。
秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過加強(qiáng)日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治,、投訴舉報(bào),、檢驗(yàn)檢測(cè)等方式,，及時(shí)整治問題隱患，集中力量重點(diǎn)治理市場(chǎng)領(lǐng)域違法違規(guī)行為,，用心用力牢牢守住食品安全底線,。
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