中國消費者報訊 (記者倪敏) 后疫情時代，消費者對自身健康的關(guān)注度上升到了新的高度,，健康消費也正在逐步滲透到生活更多領(lǐng)域中,。近日，市場研究及咨詢公司英敏特發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,，去年2020年中國醫(yī)療保健消費支出總額為2.458萬億元,，占消費支出總額(41.589萬億元)的5.9%。預(yù)計醫(yī)療保健支出占總支出的份額將在今后五年內(nèi)保持增長態(tài)勢,，2025年將占總支出的6.3%,。
英敏特大健康高級研究分析師劉文詩表示，“在健康意識增強,、收入穩(wěn)定增長和人口老齡化的推動下,，中國消費者在醫(yī)療保健方面的消費將保持增長。疫情同時也帶動了和健康飲食相關(guān)的行業(yè)消費增長,，家庭食品和醫(yī)藥保健品將迎來消費旺盛期,，這主要歸結(jié)于消費者在這方面的認(rèn)知提升帶來行為改變，他們正在從健康需求出發(fā)重新審視和選擇產(chǎn)品,，整體消費重心已經(jīng)慢慢變化,。”
同時，統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,，家庭食品在去年2020年的消費支出總額為7330萬億元,，比2019年增長 13.1%，占消費支出總額(41.589萬億元)的17.6%,。新冠疫情暴發(fā)后,，從外出就餐轉(zhuǎn)向在家做飯，以及相信乳制品對提升免疫力的幫助,，均加速了家庭食品支出的增長,。
調(diào)查顯示，城市消費者認(rèn)為營養(yǎng)均衡(60%)是非常重要的,。雖然目前僅少數(shù)城市消費者做到了減少糖分?jǐn)z入(35%)和少吃加工食品(33%),，但他們已經(jīng)意識到做好這些細(xì)節(jié)的重要性。較之疫情前,，城市消費者已經(jīng)開始提高了健康飲食的頻率(65%),，規(guī)律鍛煉的頻率(57%),，甚至服用保健品的頻率(34%)也上升了。
劉文詩分析認(rèn)為,，“經(jīng)過了疫情的考驗,，中國消費者對于健康的認(rèn)識都有了進(jìn)一步的認(rèn)識。從簡單的藥到病除,，到從藥補拓展到食補,，再到從營養(yǎng)均衡拓展到通過細(xì)節(jié)強化飲食的健康度，各個消費群體都在積極做出回應(yīng)和行動,。”
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