中國消費者報南寧訊（冉春秀 記者顧艷偉）1月5日,，廣西百色市市場監(jiān)管局就加強網絡餐飲食品安全整治及疫情期間平臺管理,，先后深入美團外賣,、餓了么等網絡訂餐平臺進行現場檢查指導,，要求各網絡訂餐平臺要進一步履行好第三方主體責任,，加強入網商家資質審核,、管理,，切實保障廣大群眾食品安全,。
百色市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員根據日常檢查中發(fā)現的網絡餐飲食品安全隱患問題,，要求美團、餓了么等網絡訂餐平臺要切實履行好網絡訂餐第三方主體責任,，嚴把入網準入關口,，認真開展線上線下核查，保證上傳的審核數據真實有效,。要加強數據互通,，對在審核中發(fā)現的資料造假、存在違法違規(guī)行為等情況,，要及時向市場監(jiān)管部門報告,。要加強對商戶審核員和送餐員的食品安全法律法規(guī)培訓，強化食品安全意識,，在為入網餐飲服務提供者提供服務的同時,，起到監(jiān)督和引導作用。
百色市市場監(jiān)管局鼓勵美團,、餓了么等網絡訂餐平臺在全市持續(xù)推行“食安封簽”,，鼓勵商戶出餐時在外賣包裝上使用一次性封簽，避免配送過程中食品受到污染,，保證餐品配送安全,。構建外賣平臺、商家、監(jiān)管部門和消費者合力的食品安全社會共治體系,。
美團外賣,、餓了么等網絡訂餐平臺相關負責人表示，在疫情防控常態(tài)化下,，他們全面加強了對外賣小哥的疫情防控管理,，組織外賣小哥接種疫苗，并要求在送餐過程中全程佩戴口罩,，加強個人消毒防疫,。在對入網商戶管理方面，各外賣平臺負責人表示,，將進一步加強商家的審核,，并向執(zhí)法人員演示了平臺入網商戶審核流程，堅決堵住“問題”商戶進入平臺的漏洞,。
據介紹,，2021年，百色市市場監(jiān)管部門共檢查線上第三方網絡交易平臺（含分支機構,、代理機構和自建網站）242家,，檢查入網餐飲服務提供者6091家次，下達責令整改通知書68家,，下線入網餐飲服務提供者59家,，對8家入網餐飲服務者進行立案查處，罰沒金額0.9486萬元,，有效壓實網絡餐飲服務第三方平臺主體責任,。
百色市市場監(jiān)管局有關負責人表示，將繼續(xù)聚焦網絡餐飲服務第三方平臺,，開展“隨機查餐廳”行動,，加強對餐飲從業(yè)人員、配送人員食品安全風險防控,、外賣食品安全管理等知識培訓,，嚴厲打擊餐飲服務單位及網絡訂餐平臺違法違規(guī)行為，提升經營主體守法意識,，確保市民群眾“舌尖上”的安全,。
