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保障人員檢查電梯日常使用狀況記錄,。

保障人員聯(lián)合核酸采樣組對后廚環(huán)境重點部位進行采樣。

2月15日,，冬奧會首鋼滑雪大跳臺比賽項目圓滿收官,，中國隊在此榮獲2枚金牌。精彩比賽的呈現(xiàn)，離不開幕后工作人員的日夜堅守與付出,。從2月16起,，駐地酒店開始移出期就地集中隔離。為做好集中隔離階段各項服務(wù)保障工作,，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局駐點保障人員提前對酒店開展了全面的食品安全和特種設(shè)備安全檢查,。

強化食品安全風(fēng)險管控，針對集中隔離期間,，供餐采取三餐配送至隔離房間門外的形式,，保障人員圍繞食品原料進貨查驗、一次性打包餐盒質(zhì)量,、食品加工制作,、食品留樣、分餐備餐,、食品供應(yīng)等關(guān)鍵控制點對酒店食品安全進行全面檢查評估與指導(dǎo),，要求每個餐盒上要加貼標簽，明確標注菜品名稱,、分裝時間和最佳食用期限等信息,，采用U型送餐路線。

排查特種設(shè)備安全隱患,，以酒店的電梯為重點排查對象,，圍繞電梯安全管理情況及安全使用情況，重點檢查電梯日常使用狀況記錄,、電梯報警裝置及門防夾保護裝置,、閉環(huán)期間維保人員值守及電梯防疫消殺管理等情況，要求酒店在特殊時期做好特種設(shè)備的日常管理,，做好工作人員及電梯維保人員應(yīng)急值守安排,，保持通訊順暢，全力保障電梯安全運行,。

下一步,，石景山區(qū)市場監(jiān)管局駐點保障人員將繼續(xù)堅守崗位，強化安全監(jiān)管,，筑牢安全防線,，圓滿完成冬奧保障任務(wù)，為冬奧貢獻市場監(jiān)管力量,。

張敏 中國消費者報記者董芳忠攝影報道