中國(guó)消費(fèi)者報(bào)西安訊（記者徐文智）3月26日,，記者從陜西省漢中市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，自2月中旬以來,，該局扎實(shí)推進(jìn)食品安全領(lǐng)域“守底線,、查隱患,、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，在逐品種,、逐戶建立問題臺(tái)賬的基礎(chǔ)上,，向?qū)俚睾拓?zé)任科室（單位）、巡查暗訪隊(duì)進(jìn)行清單式交辦,，明確整治責(zé)任主體和整治時(shí)限,，確保各類風(fēng)險(xiǎn)隱患及時(shí)整改到位、逐一閉環(huán)銷號(hào),。
開展“守底線,、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)以來,，漢中市市場(chǎng)監(jiān)管局實(shí)施了“三大起底”行動(dòng)：一是對(duì)近三年來全市食品安全監(jiān)督抽檢問題品種,、問題企業(yè)進(jìn)行一次大起底。重點(diǎn)排查近三年來食品安全監(jiān)督抽檢不合格率高于4%的問題易發(fā)多發(fā)品種,，以及連續(xù)2年以上抽檢不合格和1年內(nèi)3批次以上（含3批次）不合格的食品生產(chǎn)企業(yè),、1年內(nèi)5批次以上（含5批次）不合格的食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體整改落實(shí)情況及存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。二是對(duì)近三年來受過行政處罰的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體進(jìn)行一次大起底,。重點(diǎn)排查連續(xù)2年因食品安全違法違規(guī)行為受到行政處罰和1年內(nèi)2次以上（含2次）受到行政處罰的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體整改落實(shí)情況及存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,。三是對(duì)食品安全重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)業(yè)態(tài)進(jìn)行一次大起底,。全面排查梳理近三年來新聞媒體曝光、群眾反映強(qiáng)烈,、投訴舉報(bào)集中,、日常監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)問題多、整改不徹底容易反彈的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體和重點(diǎn)環(huán)節(jié),、重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)業(yè)態(tài)，增強(qiáng)專項(xiàng)行動(dòng)的針對(duì)性,、精準(zhǔn)性,、實(shí)效性。
近日,，漢中市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)市本級(jí)首輪“三大起底”摸排出的274家問題頻發(fā)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體和9類抽檢問題易發(fā)多發(fā)或風(fēng)險(xiǎn)較高地產(chǎn)食品的整治任務(wù)進(jìn)行了書面交辦,，并對(duì)集中整治工作進(jìn)行了部署。交辦清單包含全市范圍連續(xù)兩年以上抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)（含小作坊）23家,，一年內(nèi)5批次以上（含5批次）抽檢不合格食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)11家,，近三年食品抽檢2批次以上不合格“一老一小”單位（養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和學(xué)校食堂）20家，連續(xù)兩年和一年內(nèi)2次以上因食品安全違法違規(guī)行為,，受到市級(jí)行政處罰的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體9家,，近三年被投訴舉報(bào)次數(shù)較多的重點(diǎn)問題市場(chǎng)主體20家,，近三年監(jiān)督檢查問題較多的食品生產(chǎn)、流通,、餐飲,、保健食品及嬰幼兒配方奶粉經(jīng)營(yíng)單位177家，近三年因疑似食品安全事件引發(fā)網(wǎng)絡(luò)輿情的餐飲服務(wù)單位6家,，網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)重點(diǎn)問題市場(chǎng)主體8家,。
市、縣區(qū),、鎮(zhèn)（街辦）三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將綜合運(yùn)用跟蹤抽檢,、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查、責(zé)任約談,、行政處罰等多種舉措,，條塊聯(lián)動(dòng)，全力推進(jìn)集中整治落地見效,，力爭(zhēng)在最短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患動(dòng)態(tài)清零,，牢牢守住食品安全底線。
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