中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊（記者賈珺）“六一”國(guó)際兒童節(jié)來(lái)臨，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局加大兒童喜愛的食品安全抽檢力度,，對(duì)該市商場(chǎng)超市、批零市場(chǎng)和校園周邊的食雜店,、便利店以及網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，抽取乳制品,、飲料,、糕點(diǎn)、方便食品,、糖果巧克力,、熟肉制品、餅干,、冷凍飲品,、膨化食品等9大類兒童喜愛的食品共424批次，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格,。
針對(duì)兒童消費(fèi)特點(diǎn),，抽檢食品力爭(zhēng)覆蓋北京市各地區(qū)、重點(diǎn)消費(fèi)品種及重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),。重點(diǎn)消費(fèi)品種包括滅菌乳,、調(diào)味乳、酸牛奶等60批次,；茶飲料,、果蔬汁飲料,、碳酸飲料,、蛋白飲料、礦泉水等143批次,；糕點(diǎn)類38批次,；調(diào)味面制品（含辣條）、方便面,、方便粉絲等20批次,；果凍、巧克力,、糖果等59批次,；熟肉干制品、熏煮香腸火腿等35批次,；餅干類24批次,；冰淇淋,、雪糕、冰棍等20批次,；薯片,、鍋巴等25批次。
針對(duì)可能存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn),，檢驗(yàn)項(xiàng)目力爭(zhēng)覆蓋消費(fèi)者重點(diǎn)關(guān)注,、對(duì)兒童影響較大的項(xiàng)目共63個(gè)。包括質(zhì)量指標(biāo)中的酸價(jià),、過氧化值,、蛋白質(zhì)等；食品添加劑中的苯甲酸,、山梨酸,、脫氫乙酸、甜蜜素,、糖精鈉,、二氧化硫殘留量、鋁的殘留量,、亞硝酸鹽,、著色劑等；微生物中的大腸菌群,、霉菌,、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌,、單核增生李斯特氏菌,、銅綠假單胞菌、商業(yè)無(wú)菌等,；真菌毒素中的黃曲霉毒素B1,、黃曲霉毒素M1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇等,；重金屬中的鉛,、鎘、汞,、砷,、鉻；非食用物質(zhì)中的三聚氰胺,、酸性橙Ⅱ,、蘇丹紅等。
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