中國消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）今年是農(nóng)村假冒偽劣食品整治三年行動(dòng)的收官之年,，為全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,，持續(xù)整治農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣食品等突出問題,，福建省市場監(jiān)管局,、福建省農(nóng)村農(nóng)業(yè)廳等六部門聯(lián)合決定,，在前期規(guī)范整治行動(dòng)的基礎(chǔ)上,，2022年7月至11月,，在福建省范圍內(nèi)持續(xù)開展村市場食品安全綜合治理能力提升行動(dòng),，確保農(nóng)村市場食品質(zhì)量安全,，不斷提升農(nóng)村居民食品安全落得感、幸福感,、安全感,。
加強(qiáng)源頭治理行動(dòng)。鞏固深化福建省食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動(dòng),，圍繞種植,、養(yǎng)殖重點(diǎn)品種和重點(diǎn)主體,，實(shí)施精準(zhǔn)整治，強(qiáng)化源頭監(jiān)管,，嚴(yán)控問題產(chǎn)品流入市場,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要建立禽蛋、烏雞,、肉牛,、肉羊、缸豆,、韭菜,、芹菜等7個(gè)重點(diǎn)品種和重點(diǎn)主體監(jiān)管名錄庫，7月份和10月份各組織一次監(jiān)管抽查和現(xiàn)場檢查,；海洋與漁業(yè)部門要針對大口黑鱸,、烏鱧、鳊魚,、大黃魚水產(chǎn)養(yǎng)殖問題較為突出的“四條魚”開展專項(xiàng)整治,，強(qiáng)化養(yǎng)殖用藥監(jiān)管，完善水產(chǎn)養(yǎng)殖主體監(jiān)管名錄,，督促養(yǎng)殖生產(chǎn)單位落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,，建立健全養(yǎng)殖、用藥和銷售三項(xiàng)記錄,。
加強(qiáng)流通渠道管理,。加強(qiáng)農(nóng)村市場食品流通監(jiān)測，改善農(nóng)村食品流通模式,，有效強(qiáng)化流通渠道管理,。福建省市場監(jiān)管部門要鼓勵(lì)大型食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)發(fā)展農(nóng)村食品配送，發(fā)揮其“貨正源清”的食品質(zhì)量把控優(yōu)勢,，培育農(nóng)村食品定點(diǎn)配送單位,，推動(dòng)其向規(guī)范化、規(guī)?；l(fā)展,，不斷擴(kuò)大配送網(wǎng)絡(luò)，成為農(nóng)村食品銷售的主渠道,，逐步實(shí)現(xiàn)對鄉(xiāng)鎮(zhèn),、村落全覆蓋配送；要督促農(nóng)村市場開辦者落實(shí)主體責(zé)任,，對基礎(chǔ)設(shè)施落后,、設(shè)施設(shè)備不符合食品安全規(guī)定，內(nèi)控管理制度不完善的鄉(xiāng)村農(nóng)貿(mào)市場,，督促限期整改,，鼓勵(lì)通過自建,、合作等方式進(jìn)行改造提升，更新設(shè)施設(shè)備和場所,。供銷社系統(tǒng)要發(fā)揮體系健全,、點(diǎn)多面廣、貼近農(nóng)民的優(yōu)勢,，進(jìn)一步構(gòu)建完善鄉(xiāng)村食品流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，疏通優(yōu)質(zhì)價(jià)廉產(chǎn)品下鄉(xiāng)進(jìn)村渠道,，創(chuàng)新服務(wù)方式,，提升農(nóng)村食品質(zhì)量水平，
加強(qiáng)農(nóng)村市場治理,。要將此次農(nóng)村市場食品安全綜合治理能力提升行動(dòng)納入各級政府年度食品安全工作評議考核指標(biāo),，推動(dòng)地方政府落實(shí)屬地管理責(zé)任，督促行業(yè)主管部門落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任,。福建市場監(jiān)管部門要強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào),，完善農(nóng)村基層食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制；要加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),，建立健全農(nóng)村食品安全協(xié)管員隊(duì)伍,，織緊織密農(nóng)村基層監(jiān)管網(wǎng)；要開展農(nóng)村食品經(jīng)營示范店創(chuàng)建活動(dòng),，2022年納入鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶的鄉(xiāng)鎮(zhèn)至少要完成一個(gè)以上示范店創(chuàng)建,；要鼓勵(lì)支持小作坊、小攤販,、小餐飲改進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營條件,，在固定場所或指定的區(qū)域、時(shí)段生產(chǎn)經(jīng)營,；要加強(qiáng)社會(huì)共治,，暢通農(nóng)村地區(qū)食品安全投訴舉報(bào)途徑，加大12315投訴舉報(bào)熱線開完會(huì)普及力度,，落實(shí)食品違法行為線索舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要大力推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理體系建設(shè)，加快網(wǎng)格協(xié)管員選聘,，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提升監(jiān)管能力。公安機(jī)關(guān)要發(fā)動(dòng)消費(fèi)者積極舉報(bào)農(nóng)村市場食品領(lǐng)域違法犯罪線索,，及時(shí)受理,，依法查辦。
加強(qiáng)科普宣傳力度,，提高農(nóng)村消費(fèi)者的食品安全水平和防范維權(quán)意識(shí),，引導(dǎo)消費(fèi)者樹立科學(xué)的消費(fèi)觀和健康理念,。2022年度，福建省各級市場監(jiān)管部門至少要開展一次以上農(nóng)村食品安全宣傳活動(dòng),。
加強(qiáng)專題培訓(xùn)教育,。首先要加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法人員培訓(xùn)。福建各設(shè)區(qū)市,、縣（市,、區(qū)）兩級市場監(jiān)管部門要加強(qiáng)對農(nóng)村基層監(jiān)管執(zhí)法人員的培訓(xùn)教育，通過集中辦培訓(xùn)班,，“現(xiàn)場檢查+培訓(xùn)”等方式,，不斷提升基層監(jiān)管人員發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,。其次要組織生產(chǎn)經(jīng)營主體培訓(xùn),。通過線上培訓(xùn)、集中觀摩,、上門指導(dǎo)等方式對農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行培訓(xùn),，增強(qiáng)其食品安全主體責(zé)任意識(shí)，提高食品安全管理水平,。
另外,，還要建立長效制度機(jī)制，各級相關(guān)部門要聯(lián)合建立轄區(qū)農(nóng)村市場食品安全治理制度機(jī)制,，從制度機(jī)制上保障常態(tài)化打擊農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣食品,，切實(shí)提升農(nóng)村食品質(zhì)量安全水平。
