中國消費者報南昌訊(簡偉 記者朱海)今年以來,,江西省新余市高新區(qū)市場監(jiān)管局始終堅持監(jiān)管與服務(wù)并重,,深化食品相關(guān)產(chǎn)品獲證企業(yè)事中事后監(jiān)管,,有效激發(fā)了市場主體活力,確保了食品相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,。
堅持從嚴督導(dǎo)檢查,消除食品安全風(fēng)險隱患,。專門派出由執(zhí)法人員,、技術(shù)專家組成的聯(lián)合檢查組,對轄區(qū)7家食品相關(guān)產(chǎn)品獲證企業(yè)逐一進行檢查,,例行檢查覆蓋率達到100%,。檢查小組深入企業(yè)生產(chǎn)一線,通過聽取情況匯報,、現(xiàn)場實地核查,、查閱檔案資料等方式,查看企業(yè)證照是否齊全,,原料,、半成品、成品是否分區(qū)碼放,,生產(chǎn)加工過程是否符合相應(yīng)生產(chǎn)工藝和操作規(guī)范,,并對生產(chǎn)場所設(shè)施衛(wèi)生、檢驗設(shè)備檢定使用,、產(chǎn)品出廠檢驗等方面進行仔細檢查,,全程幫助企業(yè)查找質(zhì)量安全隱患,切實從源頭上保障產(chǎn)品質(zhì)量安全,。經(jīng)查,,2家企業(yè)符合告知承諾,,5家企業(yè)存在生產(chǎn)車間環(huán)境不夠衛(wèi)生清潔、檢驗設(shè)施設(shè)備未能及時維護,、相關(guān)臺賬記錄不夠完善等問題,,均已責(zé)令限期整改。
堅持從細落實整改,,嚴守食品質(zhì)量安全底線,。加大對問題企業(yè)的執(zhí)法檢查力度和頻次,建立一戶一檔,,通過開展一對一,、點對點指導(dǎo),提出有效的措施建議,,建立長效監(jiān)管機制,,做到檢查有抓手,整改有落實,,問題有解決,,真正實現(xiàn)閉環(huán)管理。嚴格組織“回頭看”復(fù)查,,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題緊盯不放,,從生產(chǎn)環(huán)境條件到生產(chǎn)過程控制,從原輔料進貨查驗到產(chǎn)品出廠檢驗,,從建立制度規(guī)范到從業(yè)人員管理,,逐一對照問題清單,實行掛賬銷號,,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),。督促企業(yè)落實質(zhì)量安全自查報告制度,嚴格落實整改要求,,對生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備,、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和控制點全面開展自評自查,。截至目前,,已對1家整改不到位、與告知承諾不符的企業(yè),,責(zé)令停產(chǎn)并建議撤銷許可證,。
堅持從效宣傳教育,督促企業(yè)落實主體責(zé)任,。要求企業(yè)牢固樹立產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任意識,,督促其按照產(chǎn)品安全標準進行檢驗,建立進貨查驗,、索證索票制度,,完善貯存,、保管、領(lǐng)用和出庫記錄,,主動監(jiān)測上市產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況,,對存在的安全隱患深入查找原因,嚴格落實整改,,及時采取風(fēng)險控制措施,。開展“送法上門”服務(wù),結(jié)合新余市正在開展的創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作,,要求企業(yè)落實普法責(zé)任制,,加強食品安全法律法規(guī)、國家標準和科學(xué)知識的宣傳教育,,張貼“創(chuàng)城”宣傳海報,,建立誠信守法經(jīng)營的企業(yè)文化,積極營造全民創(chuàng)城的濃厚氛圍,。開展警示教育,,對風(fēng)險排查不到位、隱患整改不及時的企業(yè)予以通報,,切實起到“以案為鑒,,以例促改”的震懾效果。
執(zhí)法人員在企業(yè)實地檢查,。資料圖片


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