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國家市場監(jiān)督管理總局主管

中國消費(fèi)者協(xié)會主辦

維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,,引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)

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江西新余:從嚴(yán)從細(xì)從效抓好食品質(zhì)量安全
2022-07-14 22:35 本文來源:中國消費(fèi)者報•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:朱海 簡偉

中國消費(fèi)者報南昌訊簡偉 記者朱海)今年以來,江西省新余市高新區(qū)市場監(jiān)管局始終堅持監(jiān)管與服務(wù)并重,,深化食品相關(guān)產(chǎn)品獲證企業(yè)事中事后監(jiān)管,有效激發(fā)了市場主體活力,,確保了食品相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,。

堅持從嚴(yán)督導(dǎo)檢查,消除食品安全風(fēng)險隱患,。專門派出由執(zhí)法人員,、技術(shù)專家組成的聯(lián)合檢查組,對轄區(qū)7家食品相關(guān)產(chǎn)品獲證企業(yè)逐一進(jìn)行檢查,,例行檢查覆蓋率達(dá)到100%,。檢查小組深入企業(yè)生產(chǎn)一線,通過聽取情況匯報,、現(xiàn)場實(shí)地核查,、查閱檔案資料等方式,查看企業(yè)證照是否齊全,,原料,、半成品、成品是否分區(qū)碼放,,生產(chǎn)加工過程是否符合相應(yīng)生產(chǎn)工藝和操作規(guī)范,,并對生產(chǎn)場所設(shè)施衛(wèi)生,、檢驗(yàn)設(shè)備檢定使用、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等方面進(jìn)行仔細(xì)檢查,,全程幫助企業(yè)查找質(zhì)量安全隱患,,切實(shí)從源頭上保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。經(jīng)查,,2家企業(yè)符合告知承諾,,5家企業(yè)存在生產(chǎn)車間環(huán)境不夠衛(wèi)生清潔、檢驗(yàn)設(shè)施設(shè)備未能及時維護(hù),、相關(guān)臺賬記錄不夠完善等問題,,均已責(zé)令限期整改。 

堅持從細(xì)落實(shí)整改,,嚴(yán)守食品質(zhì)量安全底線,。加大對問題企業(yè)的執(zhí)法檢查力度和頻次,建立一戶一檔,,通過開展一對一,、點(diǎn)對點(diǎn)指導(dǎo),提出有效的措施建議,,建立長效監(jiān)管機(jī)制,,做到檢查有抓手,整改有落實(shí),,問題有解決,,真正實(shí)現(xiàn)閉環(huán)管理。嚴(yán)格組織“回頭看”復(fù)查,,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題緊盯不放,,從生產(chǎn)環(huán)境條件到生產(chǎn)過程控制,從原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)到產(chǎn)品出廠檢驗(yàn),,從建立制度規(guī)范到從業(yè)人員管理,,逐一對照問題清單,實(shí)行掛賬銷號,,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),。督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全自查報告制度,嚴(yán)格落實(shí)整改要求,,對生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備,、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和控制點(diǎn)全面開展自評自查,。截至目前,,已對1家整改不到位、與告知承諾不符的企業(yè),,責(zé)令停產(chǎn)并建議撤銷許可證,。 

堅持從效宣傳教育,,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。要求企業(yè)牢固樹立產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任意識,,督促其按照產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),,建立進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度,,完善貯存,、保管、領(lǐng)用和出庫記錄,,主動監(jiān)測上市產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況,,對存在的安全隱患深入查找原因,嚴(yán)格落實(shí)整改,,及時采取風(fēng)險控制措施。開展“送法上門”服務(wù),,結(jié)合新余市正在開展的創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作,,要求企業(yè)落實(shí)普法責(zé)任制,加強(qiáng)食品安全法律法規(guī),、國家標(biāo)準(zhǔn)和科學(xué)知識的宣傳教育,,張貼“創(chuàng)城”宣傳海報,建立誠信守法經(jīng)營的企業(yè)文化,,積極營造全民創(chuàng)城的濃厚氛圍,。開展警示教育,對風(fēng)險排查不到位,、隱患整改不及時的企業(yè)予以通報,,切實(shí)起到“以案為鑒,以例促改”的震懾效果,。 

執(zhí)法人員在企業(yè)實(shí)地檢查,。資料圖片

責(zé)任編輯:李佳榕