中國消費(fèi)者報(bào)武漢訊（記者吳采平）8月4日,，記者從湖北省武漢市市場監(jiān)管局獲悉,，今年以來，武漢市各級(jí)市場監(jiān)管部門聚焦網(wǎng)絡(luò)訂餐重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全問題,，持續(xù)推進(jìn)2022民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng),，扎實(shí)開展食品安全“守查保”專項(xiàng)整治,，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售不合格食品,、使用超過保質(zhì)期食品原料制售食品，以及超許可范圍經(jīng)營食品等違法行為,，查辦了一批危害食品安全的違法案件,。
本漢古茗奶茶店使用感官不良和篡改保質(zhì)期的食材被罰10萬。2022年2月22日,，武漢市江漢區(qū)市場監(jiān)管局針對(duì)網(wǎng)絡(luò)輿情反映的食品安全問題,，對(duì)武漢市江漢區(qū)本漢古茗奶茶店（當(dāng)事人）經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場執(zhí)法檢查，并于當(dāng)日對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查,。經(jīng)查,，當(dāng)事人將帶有感官不良的水果經(jīng)加工后添加至其對(duì)外銷售的奶茶中，至案發(fā)時(shí)共銷售52份,，銷售貨值金額988元,；另將已到期的食品原料擅自更改保質(zhì)期后添加至其對(duì)外銷售的奶茶中，至案發(fā)時(shí)共銷售11份,，銷售貨值金額共計(jì)217元,。當(dāng)事人使用感官不良和篡改保質(zhì)期的食材制售食品的行為，違反了《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定,，造成了不良社會(huì)影響,，武漢市江漢區(qū)市場監(jiān)管局于2022年3月16日依法對(duì)其作出沒收違法所得1205元、罰款10萬元的行政處罰,。
張盼副食經(jīng)營部經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品案,。2022年6月15日,，武漢市東西湖區(qū)市場監(jiān)管局在對(duì)位于轄區(qū)某中學(xué)附近的武漢市東西湖張盼副食經(jīng)營部（當(dāng)事人）經(jīng)營場所進(jìn)行日常監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人涉嫌銷售超過保質(zhì)期的食品,，于當(dāng)日對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查,。經(jīng)查，當(dāng)事人于2021年4月27日以3.75元/瓶的價(jià)格,，從武漢市黃陂區(qū)華昂食品經(jīng)營部購進(jìn)“海天?白米醋（釀造食醋）”12瓶,，分別于2021年6月22日和2022年2月20日以6元/瓶的價(jià)格對(duì)外各賣出1瓶（售出時(shí)在保質(zhì)期內(nèi)），剩余10瓶,；從京東超市（武漢京東德瑞貿(mào)易有限公司）以15.91元/袋的價(jià)格,，購進(jìn)“皇室?原味營養(yǎng)麥片”5袋，分別于2021年9月21日,、2022年1月6日,、2022年2月12日以20元/袋的價(jià)格對(duì)外各賣出1袋（售出時(shí)在保質(zhì)期內(nèi)），剩余2袋,。當(dāng)事人經(jīng)營超過保質(zhì)期食品的違法行為,，違反了《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，武漢市東西湖區(qū)市場監(jiān)管局于2022年7月14日依法對(duì)其作出沒收超過保質(zhì)期海天?白米醋10瓶,、沒收超過保質(zhì)期皇室?原味營養(yǎng)麥片2袋，罰款3000元的行政處罰,。
一碗好飯餐飲店利用網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)超許可范圍經(jīng)營食品案,。2022年5月13日，武漢市蔡甸區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)案件線索,，對(duì)武漢市蔡甸區(qū)一碗好飯餐飲店（當(dāng)事人）經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場執(zhí)法檢查,，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人涉嫌利用網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)超出許可范圍經(jīng)營食品，于2022年5月25日立案調(diào)查,。經(jīng)查,，當(dāng)事人經(jīng)營場所公示的菜譜有冷食，超出了其辦理的熱食類食品制售的食品許可經(jīng)營范圍,。通過查閱當(dāng)事人的銷售記錄,，其利用在網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)開設(shè)的網(wǎng)店累計(jì)對(duì)外售出冷食金額共計(jì)68.97元。當(dāng)事人超出許可經(jīng)營范圍經(jīng)營食品的行為,，違反了《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定,，武漢市蔡甸區(qū)市場監(jiān)管局于2022年6月15日依法對(duì)其作出沒收違法所得68.97元、罰款2000元的行政處罰,。
湖北生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院使用超過保質(zhì)期食品原料制售食品案,。2022年5月13日，武漢市江夏區(qū)市場監(jiān)管局對(duì)湖北生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院（當(dāng)事人）食堂進(jìn)行日常監(jiān)督檢查,，發(fā)現(xiàn)該學(xué)校三食堂一樓白案操作間內(nèi)操作臺(tái)下食品原料盒內(nèi)擺放的已開封使用的“優(yōu)伊思雞蛋味布丁粉（風(fēng)味固體飲料）”已超過保質(zhì)期,，于2022年5月17日立案調(diào)查,。經(jīng)查，當(dāng)事人于2021年9月13日從佰咖匯（湖北）餐飲管理有限公司購進(jìn)2袋“優(yōu)伊思雞蛋味布丁粉”,，每袋1kg,，用作制作奶茶原料，購進(jìn)價(jià)格為28元/袋,。至案發(fā)時(shí),，一袋沒有開封，另一袋已開封的經(jīng)現(xiàn)場稱重余下0.1954kg,。當(dāng)事人使用超過保質(zhì)期食品原料制售食品的行為,，違反了《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，武漢市江夏區(qū)市場監(jiān)管局于2022年6月17日依法對(duì)其作出沒收超過保質(zhì)期的“優(yōu)伊思雞蛋味布丁粉（風(fēng)味固體飲料）”1.1954kg,、罰款5000元的行政處罰,。
喜客萊私房菜館利用網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)超許可范圍經(jīng)營食品案。2022年4月11日,，武漢市東湖生態(tài)旅游風(fēng)景區(qū)管委會(huì)市場監(jiān)管局根據(jù)舉報(bào),，對(duì)武漢東湖生態(tài)旅游風(fēng)景區(qū)喜客萊私房菜館（當(dāng)事人）涉嫌利用網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)超出許可經(jīng)營范圍銷售自制飲品行為進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查,，當(dāng)事人在其食品經(jīng)營許可證內(nèi)許可項(xiàng)目中未核準(zhǔn)“自制飲品銷售”的情況下,，通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)采購自制飲品食材2件，進(jìn)貨價(jià)78元/件,，貨值156元,，經(jīng)過破壁機(jī)現(xiàn)場制作后，利用其在網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)開設(shè)的網(wǎng)店對(duì)外銷售,，至案發(fā)時(shí)已銷售11份,，違法所得220元。當(dāng)事人利用網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)超許可范圍經(jīng)營食品的行為,，違反了《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定,，武漢市東湖生態(tài)旅游風(fēng)景區(qū)管委會(huì)市場監(jiān)管局于2022年7月8日依法對(duì)其作出沒收違法所得220元、罰款2000元的行政處罰,。
武漢世雄藥業(yè)有限公司無證生產(chǎn)銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案,。2021年12月24日，武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局在對(duì)轄區(qū)某小區(qū)一住宅進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),，武漢世雄藥業(yè)有限公司（當(dāng)事人）涉嫌無證生產(chǎn)經(jīng)營食品行為,。經(jīng)查，當(dāng)事人在該住宅未辦理營業(yè)執(zhí)照以及食品生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)許可的情況下,，違法開展食品相關(guān)經(jīng)營活動(dòng),，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的6類19880瓶涉案食品（已被依法扣押）貨值金額達(dá)53.992萬元，已售出涉案食品貨值超過300萬元,。另經(jīng)抽樣檢驗(yàn),，上述6類涉案食品鉛含量均超出國家限量標(biāo)準(zhǔn),，最高超出國家標(biāo)準(zhǔn)17倍。鑒于當(dāng)事人無證生產(chǎn)銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為貨值較大,，已涉嫌犯罪,，武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局于2022年3月8日依法將該案移送公安機(jī)關(guān)辦理。
武漢市市場監(jiān)管局表示,，將繼續(xù)堅(jiān)持問題導(dǎo)向,，持續(xù)聚焦“四大安全”領(lǐng)域突出問題，加大執(zhí)法打擊力度,。希望武漢市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位引以為戒,，進(jìn)一步增強(qiáng)主體責(zé)任意識(shí)，從生產(chǎn)加工,、銷售經(jīng)營,、餐飲服務(wù)全環(huán)節(jié)規(guī)范自身經(jīng)營行為，切實(shí)做到誠實(shí)守信合法經(jīng)營,，共同維護(hù)廣大消費(fèi)者的生命健康安全,。
官方微信公眾號(hào)
官方微博
