中國消費(fèi)者報(bào)西安訊(記者徐文智)中秋佳節(jié)即將來臨,,為保障節(jié)日食品消費(fèi)安全,,按照陜西省咸陽市市場(chǎng)監(jiān)管局工作部署,,近日,陜西省咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心在全市范圍內(nèi)開展中秋節(jié)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作,。
本次專項(xiàng)抽檢覆蓋食品批發(fā)市場(chǎng),、商場(chǎng)超市、大型餐飲服務(wù)單位,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、“三小”經(jīng)營者等食品經(jīng)營場(chǎng)所,,主要對(duì)月餅,、糕點(diǎn)中使用較普遍的防腐劑、甜味劑,、微生物,、鋁的殘留量、酸價(jià),、過氧化值等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè),。目前,,共抽取樣品152批次,檢測(cè)工作正在進(jìn)行中,。
市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒廣大消費(fèi)者,,選購月餅等節(jié)令食品一定要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)、正規(guī)渠道銷售的產(chǎn)品,,購買時(shí)注意查看食品的外包裝是否完好無損,,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息是否齊全,,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范等,,索要發(fā)票等消費(fèi)憑證。


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