福建開展全省食品安全快檢技能比武競賽
2022-09-13 20:55
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：張文章
中國消費者報福州訊（記者張文章）為充分發(fā)揮食品安全快檢在食品安全風險防控中的篩查作用，進一步提升基層食品安全快檢的質量和效益,，9月5日至9日,，福建省市場監(jiān)管局在三明市舉辦全省食品安全快檢工作培訓班暨技能比武競賽（第二期），三明市,、龍巖市,、南平市市場監(jiān)管局從事食品安全快檢的工作人員61名參加了培訓。
此次培訓班設置了食品安全快檢的現(xiàn)狀,、趨勢及在食品安全監(jiān)管中的應用,；食品安全快檢理論知識與實操技能；快檢設備（含輔助設備）的使用,、快檢樣品前處理,、快檢結果報告的填寫；食品安全快檢結果驗證等課程,。
福建省食品安全快檢技能比武競賽現(xiàn)場,。資料圖片
培訓期間還開展了2022年福建省食品安全快檢技能比武競賽，三明市,、龍巖市,、南平市市場監(jiān)管局在參加當期培訓的學員中各選派2名在編培訓人員，參加全省食品安全快檢技能比武競賽,，由省質檢院專家組成評判組,，按照評分細則對參賽人員快檢操作的規(guī)范性、熟練程度,、快檢結果的準確性,、快檢結果報告填寫情況等進行現(xiàn)場評分。
責任編輯：趙英男
