天津和平區(qū)開展食品安全專項(xiàng)檢查
2022-10-12 22:26
本文來源：中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng)
作者：萬曉東
中國消費(fèi)者報(bào)天津訊（記者萬曉東）為進(jìn)一步加強(qiáng)秋季學(xué)期校園食品安全監(jiān)管,，近日,，天津市和平區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)6家學(xué)校食堂和實(shí)行校外配餐的學(xué)校開展食品安全專項(xiàng)檢查，保障廣大師生“舌尖上的安全”,。
監(jiān)管人員現(xiàn)場查看學(xué)校接餐,、分餐流程及餐食封簽、消毒記錄等情況,，督促學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人加強(qiáng)人員管理,，規(guī)范加工制作流程，指導(dǎo)學(xué)校食堂在保證環(huán)境衛(wèi)生,、做好餐具消毒,、把好原材料控制關(guān)、確保師生安全用餐的前提下,，提高食堂從業(yè)人員健康管理和風(fēng)險(xiǎn)防控能力,。
接下來，和平區(qū)市場監(jiān)管局將結(jié)合食品安全“守底線,、查隱患,、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督管理,，對學(xué)校食堂進(jìn)行全覆蓋食品安全檢查,，確保校園食品安全監(jiān)管工作落實(shí)落細(xì)，切實(shí)守護(hù)疫情防控常態(tài)化形勢下師生的飲食安全。
責(zé)任編輯：趙英男
