制止餐飲浪費 | 安徽合肥召開餐飲外賣平臺企業(yè)制止餐飲浪費指導會
2023-03-27 13:51
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：陶維
中國消費者報合肥訊 為營造節(jié)約文明和諧網(wǎng)絡餐飲消費環(huán)境，督促餐飲外賣平臺企業(yè)落實主體責任,，3月23日,，安徽省合肥市市場監(jiān)管局聯(lián)合市商務局組織召開餐飲外賣平臺企業(yè)制止餐飲浪費行政指導會，要求餐飲外賣平臺企業(yè)增強自律意識,，完善管理措施，細化節(jié)約舉措,，積極踐行崇尚文明消費,、反對餐飲浪費。美團,、餓了么,、合肥本地網(wǎng)絡餐飲服務平臺有關負責人參會。
會上,，合肥市市場監(jiān)管局對《外賣餐品信息描述規(guī)范》進行了宣貫,，鼓勵餐飲平臺企業(yè)參與建立行業(yè)標準、地方標準以及企業(yè)標準并對消費者公示,；解讀了《合肥市網(wǎng)絡餐飲外賣配送監(jiān)督管理辦法》,，發(fā)布了《制止餐飲浪費倡議書》,，指導平臺建立健全外賣餐品描述、外賣點餐消費提示,、消費教育引導,、優(yōu)化商家管理服務等制度機制。強調(diào)網(wǎng)絡餐飲外賣平臺規(guī)范傭金抽成等收費行為,，嚴格執(zhí)行明碼標價,，不得利用優(yōu)惠滿減等營銷活動誘導消費者購買不需要的食品，強行設置起送額度誘導,、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費等,；要求網(wǎng)絡餐飲外賣平臺及其代理商嚴格落實制止餐飲浪費主體責任，遏制網(wǎng)絡餐飲浪費勢頭,，營造節(jié)約文明和諧網(wǎng)絡餐飲消費環(huán)境,，履行信息核驗、公示義務,，同時鼓勵引導入網(wǎng)餐飲商戶按照標準規(guī)范制作外賣餐品,，合理確定數(shù)量、分量,，主動提供“小份菜”“小份飯”等不同規(guī)格外賣食品選擇服務,。（陶維）
責任編輯：趙英男
