中國消費者報北京訊(記者武曉莉)蜜雪冰城日前發(fā)布《企業(yè)社會責任報告》(以下簡稱報告),,展示了蜜雪冰城在產(chǎn)業(yè)助農(nóng),、創(chuàng)造就業(yè),、公益捐贈,、綠色發(fā)展,、食品安全等領(lǐng)域的實踐與成果,。作為現(xiàn)制茶飲連鎖企業(yè),,蜜雪冰城過去一年的探索,充分展現(xiàn)了民營企業(yè)積極投身高質(zhì)量發(fā)展,,助力鄉(xiāng)村振興的切實路徑,。
過去一年,以蜜雪冰城為代表的現(xiàn)制茶飲連鎖民企,,在加強需求側(cè)管理和深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革上發(fā)力,,通過不斷完善高標準質(zhì)量體系,、食品安全保障制度以及加強人才隊伍建設(shè),,以更優(yōu)質(zhì)的供給滿足消費者期待,激活有效需求,,力促消費迎“春暖”,。
作為全國連鎖品牌,,蜜雪冰城有超2萬家加盟門店。報告顯示,,截至2022年底,,蜜雪冰城及旗下子品牌門店數(shù)量超2.5萬家,超1.1萬名加盟商通過蜜雪冰城實現(xiàn)了自主創(chuàng)業(yè),。蜜雪冰城搭建了完善可靠的加盟商創(chuàng)業(yè)平臺,,通過線上線下培訓、讓利扶持,、關(guān)愛福利保障等完善的配套支持措施,,為加盟的中小個體戶發(fā)展與成長保駕護航。
以消費端升級倒推上游農(nóng)業(yè)向技術(shù)化,、標準化轉(zhuǎn)型升級,。報告顯示,在蜜雪冰城一杯甜蜜的茶飲背后,,有著茶農(nóng)果農(nóng)增收的甜蜜喜悅,。據(jù)統(tǒng)計,2022年,,蜜雪冰城全年采購茶葉超9000噸,,所需茶園占地面積約5萬畝,,帶動超5萬家茶農(nóng)增收;收購云南咖啡豆超3000噸;全年采購檸檬超4.2萬噸,,帶動超2萬家農(nóng)戶增收,。
在檸檬產(chǎn)地四川安岳,蜜雪冰城與農(nóng)業(yè)科技企業(yè)達成合作,,并聯(lián)合當?shù)睾献魃玳_展“訂單式農(nóng)業(yè)”,,搭建農(nóng)殘全流程溯源體系的同時,也支撐了當?shù)貦幟十a(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)模式向技術(shù)化,、標準化轉(zhuǎn)型升級,。
對于茶葉、山藥,、檸檬等不同農(nóng)產(chǎn)品,,蜜雪冰城推動農(nóng)業(yè)發(fā)展從“種”字號向“制”字號轉(zhuǎn)變,以“產(chǎn)業(yè)+消費”助農(nóng)增收,,此外,,還在推動農(nóng)村“接二連三”——一二三產(chǎn)業(yè)融合上下功夫。去年底,,蜜雪冰城的“大咖國際茶飲夢工廠”被評定為國家4A級旅游景區(qū),,擁有7大茶飲原料生產(chǎn)線車間,全方位展示茶飲原料生產(chǎn)文化,。


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