中國消費者報武漢訊（記者桑雪騏）5月26日,，由中國家用電器協(xié)會指導(dǎo)，中國家電網(wǎng)主辦的“智美鮮活 QIAN途可期——2023中國冰箱行業(yè)高峰論壇”在湖北省宜昌市召開，與會代表均認為,，冰箱已進入存量市場，需要以創(chuàng)新產(chǎn)品帶給消費者換新的意愿,。
奧維云網(wǎng)推總數(shù)據(jù)顯示,，今年1—4月，國內(nèi)冰箱,、冷柜市場零售量規(guī)模分別同比增長-1.3%,、2.4%，零售額規(guī)模分別同比增長5.8%,、-1.3%,。盡管市場規(guī)模修復(fù)有一定壓力，但冰箱市場依然保持著基本的競爭理性,，尤其線下市場回暖基調(diào)顯著,。中國家用電器協(xié)會秘書長王雷表示，冰箱已步入存量市場,，絕大部分市場增長都依靠更新需求拉動,，這就需要冰箱企業(yè)以創(chuàng)新驅(qū)動、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)助力消費市場升級,，從而激發(fā)消費者換新的需求,。
與會的多家冰箱企業(yè)代表表示，冰箱行業(yè)已經(jīng)進入一個“穩(wěn)態(tài)”的發(fā)展階段,，市場競爭也從以產(chǎn)品為主導(dǎo)的價格較量步入以滿足用戶需求為主的多維度力度博弈,。因此，冰箱企業(yè)需要通過差異化的功能和設(shè)計來滿足消費者不同的需求偏好,，如此才能在市場競爭中保持優(yōu)勢地位,。
因此，如何在洞察消費需求的基礎(chǔ)上推進創(chuàng)新成為整個冰箱行業(yè)需要認真思考的課題,。近年來,，消費者對冰箱產(chǎn)品“保鮮”“凈味”“保濕”“殺菌”等的核心需求并沒有改變，但隨著消費者支付能力,、審美需求,、家庭人口,、居住環(huán)境、食材范圍等的變化或升級,，冰箱的形態(tài)和功能在持續(xù)變化,。
“嵌入式冰箱是風(fēng)冷冰箱普及后的新風(fēng)口?！本〇|家電家居事業(yè)部冰洗產(chǎn)品運營專家蔡瑞琛表示,，基于我過消費者對食物存儲量需求的加大、存儲食材種類越發(fā)豐富,，同時受到廚房面積大小和家電家居一體化美觀等需求影響,，嵌入式冰箱的大容量、分區(qū)存儲和超薄嵌入的特征愈發(fā)顯著,，市場快速增長,。
奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，嵌入式冰箱線下市場的零售額占比從2022年的19.1%增至2023年一季度的23.1%,，預(yù)計今年整體將接近30%—35%,。顯然，能實現(xiàn)家居一體化設(shè)計又能夠有效節(jié)省家居空間的嵌入式冰箱受到消費者青睞,。
會上,，中國家電網(wǎng)聯(lián)合京東家電共同發(fā)布了《2023中國嵌入式冰箱消費指南》，對嵌入式冰箱產(chǎn)業(yè)的新技術(shù)進行梳理,，同時對消費者購買冰箱起到消費指導(dǎo)作用,。
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