中國消費(fèi)者報(bào)武漢訊（記者桑雪騏）5月26日,，由中國家用電器協(xié)會(huì)指導(dǎo)，中國家電網(wǎng)主辦的“智美鮮活 QIAN途可期——2023中國冰箱行業(yè)高峰論壇”在湖北省宜昌市召開,，與會(huì)代表均認(rèn)為,，冰箱已進(jìn)入存量市場，需要以創(chuàng)新產(chǎn)品帶給消費(fèi)者換新的意愿,。
奧維云網(wǎng)推總數(shù)據(jù)顯示,，今年1—4月，國內(nèi)冰箱,、冷柜市場零售量規(guī)模分別同比增長-1.3%,、2.4%，零售額規(guī)模分別同比增長5.8%,、-1.3%,。盡管市場規(guī)模修復(fù)有一定壓力，但冰箱市場依然保持著基本的競爭理性,，尤其線下市場回暖基調(diào)顯著,。中國家用電器協(xié)會(huì)秘書長王雷表示，冰箱已步入存量市場,，絕大部分市場增長都依靠更新需求拉動(dòng),，這就需要冰箱企業(yè)以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)助力消費(fèi)市場升級(jí),，從而激發(fā)消費(fèi)者換新的需求,。
與會(huì)的多家冰箱企業(yè)代表表示，冰箱行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)“穩(wěn)態(tài)”的發(fā)展階段,，市場競爭也從以產(chǎn)品為主導(dǎo)的價(jià)格較量步入以滿足用戶需求為主的多維度力度博弈,。因此,，冰箱企業(yè)需要通過差異化的功能和設(shè)計(jì)來滿足消費(fèi)者不同的需求偏好，如此才能在市場競爭中保持優(yōu)勢地位,。
因此,，如何在洞察消費(fèi)需求的基礎(chǔ)上推進(jìn)創(chuàng)新成為整個(gè)冰箱行業(yè)需要認(rèn)真思考的課題。近年來,，消費(fèi)者對(duì)冰箱產(chǎn)品“保鮮”“凈味”“保濕”“殺菌”等的核心需求并沒有改變,，但隨著消費(fèi)者支付能力、審美需求,、家庭人口、居住環(huán)境,、食材范圍等的變化或升級(jí),，冰箱的形態(tài)和功能在持續(xù)變化。
“嵌入式冰箱是風(fēng)冷冰箱普及后的新風(fēng)口,?！本〇|家電家居事業(yè)部冰洗產(chǎn)品運(yùn)營專家蔡瑞琛表示，基于我過消費(fèi)者對(duì)食物存儲(chǔ)量需求的加大,、存儲(chǔ)食材種類越發(fā)豐富,，同時(shí)受到廚房面積大小和家電家居一體化美觀等需求影響，嵌入式冰箱的大容量,、分區(qū)存儲(chǔ)和超薄嵌入的特征愈發(fā)顯著,，市場快速增長。
奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,，嵌入式冰箱線下市場的零售額占比從2022年的19.1%增至2023年一季度的23.1%,，預(yù)計(jì)今年整體將接近30%—35%。顯然,，能實(shí)現(xiàn)家居一體化設(shè)計(jì)又能夠有效節(jié)省家居空間的嵌入式冰箱受到消費(fèi)者青睞,。
會(huì)上，中國家電網(wǎng)聯(lián)合京東家電共同發(fā)布了《2023中國嵌入式冰箱消費(fèi)指南》,，對(duì)嵌入式冰箱產(chǎn)業(yè)的新技術(shù)進(jìn)行梳理,，同時(shí)對(duì)消費(fèi)者購買冰箱起到消費(fèi)指導(dǎo)作用。
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