中國消費(fèi)者報(bào)南寧訊(記者顧艷偉)“我已經(jīng)按照你們要求的全部整改好,今后,,我一定會注意這些細(xì)節(jié)問題,。”5月29日,,廣西壯族自治區(qū)柳城縣某校外托管機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人伍女士向市場監(jiān)管執(zhí)法人員說,。此前,,該午托機(jī)構(gòu)的食堂備餐間內(nèi)因存放有廢紙、蛋殼和抹布等雜物,,食品加工間與外界相通的窗紗破損并積有污垢等,,與另外27家午托機(jī)構(gòu)一起被柳城縣市場監(jiān)管局立案調(diào)查。
執(zhí)法人員檢查午托機(jī)構(gòu)的食品儲存設(shè)備,。柳城縣市場監(jiān)管局供圖
據(jù)柳城縣市場監(jiān)管局副局長賴春介紹,,為切保障校外午托學(xué)生的飲食健康和生命安全,有效預(yù)防和控制校外午托機(jī)構(gòu)食物中毒事件的發(fā)生,自5月中旬起,,該局對全縣42家“午托班”開展專項(xiàng)整治行動,。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查校外午托機(jī)構(gòu)是否有營業(yè)執(zhí)照和《食品經(jīng)營許可證》、加工場所環(huán)境衛(wèi)生是否整潔,、防蠅防鼠防塵設(shè)施是否齊全,、餐飲具是否消毒和留樣等。在檢查過程中,,執(zhí)法人員還對午托機(jī)構(gòu)的責(zé)任人和從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全普法宣傳,。
檢查中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),,部分機(jī)構(gòu)食品加工間內(nèi)排氣扇積有油漬,、食品加工間內(nèi)的垃圾桶未帶蓋、食品加工間內(nèi)的冰箱內(nèi)生食和熟食混合存放,、未完整建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,,個別機(jī)構(gòu)存在少量的食品配料過期等問題。根據(jù)《食品安全法》,,執(zhí)法人員要求存在問題的28家午托機(jī)構(gòu)立即整改,,并對其立案調(diào)查。
賴春表示,,此次專項(xiàng)整治行動,,更好地增強(qiáng)了校外午托機(jī)構(gòu)安全責(zé)任意識,確保了校外午托機(jī)構(gòu)管理有序,,規(guī)范經(jīng)營,。下一步,該局將繼續(xù)把午托機(jī)構(gòu)的專項(xiàng)檢查鋪得更廣,,做好午托班機(jī)構(gòu)的食品安全監(jiān)管,,及時消除可能存在的食品安全隱患,全力守護(hù)學(xué)生食品安全和身體健康,。