中國消費者報北京訊(記者吳博峰)配方透明化讓原葉鮮奶茶逐漸成為消費者心中的健康新選擇,。霸王茶姬積極擁抱健康茶飲需求,,實現(xiàn) 0奶精、0植脂末,、0氫化植物油,。7月28日,霸王茶姬宣布將在旗下超2000家門店投入使用全新基底產(chǎn)品“冰勃朗非氫化基底乳”讓消費者擺脫植脂末,、奶精的健康焦慮,。
霸霸王茶姬宣布將在旗下超2000家門店投入使用全新基底產(chǎn)品“冰勃朗非氫化基底乳”。資料圖片
“冰勃朗非氫化基底乳”的推出,,不僅進一步滿足了消費者的健康需求,,更從技術層面創(chuàng)新采用0奶精、0植脂末,、0氫化植物油的全新工藝,。 據(jù)悉,作為新一代基底乳產(chǎn)品,,“冰勃朗非氫化基底乳”甄選高山牧場進口優(yōu)質奶源,,原料經(jīng)過科學合理的配比、加工,,成分技術的多重測試,,采用分提技術提取,并將動植乳按黃金比例特調,,突破非氫化技術壁壘,。生產(chǎn)環(huán)節(jié)中通過對UHT設備技術改造,杜絕生成反式脂肪酸,。經(jīng)專業(yè)檢測機構SGS檢測,,冰勃朗非氫化基底乳中未檢出“反式脂肪酸”成分,成為新一代“真0反”基底產(chǎn)品,。
“冰勃朗非氫化基底乳”在今年6月陸續(xù)進入全國多個區(qū)域試點測試,,通過多門店多產(chǎn)品的消費者口味實測后正式啟用。面向2023年新一輪茶飲健康化浪潮,,霸王茶姬還通過分析小程序,、外賣平臺內的真實顧客體驗,了解用戶需求,,找到“健康”與“好喝”的最優(yōu)解,。
